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第913章 点心讨论,不论中西(第一更)

作品:硬核厨爸作者:旁墨
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到不同点心的来历,还有适应的人群,以及背后制作点心人的付出。

所以我不认为,应该单纯拿着中餐还是西餐去对比。

我们只能是单个去点评,某一种点心是不是比另一种点心味道好。”

冯一帆的一番话,还真的是赢得了苏记食客们的赞同。

不知道是谁起的头,很快苏记里响起了一片掌声。

“还是冯大厨厉害,就是这样嘛,什么中餐点心、西餐点心,本来就不是同一种产生的途径,根本不需要放在一起去比较,好吃就好啦嘛。”

“所以说,人家冯大厨这才叫格局嘛。”

“那是,冯大厨能同时开两家餐厅,把中餐和西餐都做的那么好,自然是格局要比很多人大。”

“哈哈哈,冯大厨才是真正的顶尖大厨。”

面对大家各种溢美之词,冯一帆微笑说:“谢谢大家的支持,不过对我的夸奖还是不要太过,我只是说了一点点我自己的看法,而且我之所以开两家餐厅,主要还是我拥有很棒的团队。

所以这一切不是我一个人的功劳,而是我们整个后厨和前边服务生团队的功劳,也请大家把掌声给他们。”

听到冯一帆这样说,顿时餐厅里的食客们一起鼓掌。

无论是后厨里的人,还是前边的服务生,听到了掌声后也都是面带笑容。

这一刻,大家对苏记和若餐厅的凝聚力也变得更强。

冯一帆的对于中餐和西餐点心比较的观点,也是很快被餐厅的食客传到网络上去。

总有一些有心人,会随时随地掏出手机进行拍摄。

当冯一帆的观点出现在网络上,原本激烈争论的两边人慢慢都偃旗息鼓。

很明显,大家也都意识到,冯一帆的话很有道理。

确实不应该单纯以中餐还是西餐去判断好坏。

毕竟菜的味道好不好,还是要看个人的口味去判断。

而且后面冯一帆的谦虚话语,也是在网络上赢得了一些人的拥护。

很多人都忍不住觉得,确实是冯一帆的格局更大。

而且去过若餐厅的食客也早就说过,若餐厅的很多的布置和一些菜品,并不是非常纯正的西餐做法。

冯一帆在口味上,以及一些用餐的服务生,都做了不少调整。

使得菜品味道能被国内的食客所接纳。

而且餐具中筷子的搭配,更加是方便了很多国内食客。

…。。
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