若若、杨小溪和陈瑶霏洗干净回来，三个小女孩还是非常迫不及待追问，她们一起动手做的叫花鸡去哪里了？
冯一帆笑着指了指烤箱说：“已经送进烤箱了，我们等烤好了之后，要让所有人都大吃一惊，好不好？”
三个小女孩开心挥舞洗干净的小手欢呼：“好，好呀。”
小女孩们参与做的叫花鸡烤制时，苏记里的客人也是陆续吃好离去。
今晚小年夜，苏记还给每一位离开客人最后送上一份小年的祝福，一份并不多的小点心。
等客人们都离开后，冯一帆也是让人把餐馆的门关上了。
苏记暂停营业。
接着，冯一帆也是让大家一起打扫了一番苏记。
随后又是给每一位服务生发了一份红包。
一切都准备妥当后，一些需要回家的服务生先一步离开，剩下不用回去的服务生，则是可以坐下来，等待着今晚的小年晚宴。
冯一帆和后厨里的每个人都开始忙碌，全杰也进入苏记后厨里做菜。
大家可算是都使出了各自的能力，尽力去做出一份亮眼的菜肴。
没多久，几桌的菜也都是分别上桌了。
而最后一桌菜，则是冯一帆他们先要用来祭祀灶王爷的。
一切准备妥当后，冯一帆领着众人从后厨里出来。
恭恭敬敬把灶王爷的神像摆放好，苏锦荣带领着众人开始正式进行祭拜。
可能很多人并没有见过如此正式的祭灶，但对苏记而言，他们是需要仰仗灶台做生意，所以苏记祖上一直都会很认真对待。
虽然如今社会进步，大家并不会真的认为还有灶王爷等神仙。
但是这种祭灶的过程，不单单是为了祭祀不存在的神仙。
更多是要向后厨里的灶台进行一份感谢，同时也是对苏记的祖上进行一些祭祀。
苏锦荣毕恭毕敬地举起手中的酒杯，然后很认真地说：“灶君和苏记祖上诸位再上，苏记不肖子孙今日敬上，苏记经历沉浮，如今终于又重新步入正轨，万望灶君和祖宗保佑，苏记能延续下去。”
苏锦荣说完这番话，把手中的酒杯举过头顶，然后再把酒杯中的酒水洒在神像前的盘子里。
随后，冯一帆也是走上前，同样是敬上一杯酒。
苏锦荣再带领着大家一起，向灶君的神像进行三鞠躬。
当然，参加鞠躬的基本上都是苏记后厨的人，还有就是全杰和石
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