到苏记的门前说：“大家先进来吧，外面在下雪呢，挺冷的，今天苏记还是照常营业的，而且今天菜单上会有一些西餐的餐点，大家也可以点。”
在冯一帆的招呼下，大家也都是纷纷进入了苏记。
听到可以点一些西餐的餐点，大家还真的是一个个都感到期待不已。
“可以在苏记点西餐的吗？”
“是不是可以点若餐厅的菜啊？”
“真的可以吗？”
“哇，好期待。”
……
冯一帆又进行了解释：“不是可以点若餐厅的菜，是可以点到一些西式的餐点，因为是中午，很多菜也是没有准备的，还请大家见谅。”
听完冯一帆的话，在场的客人们也都是纷纷表示能够理解。
还有一些人，则是赶紧拿出手机来给朋友发信息过去，告诉朋友今天可以来苏记吃，而且今天苏记的人比较少。
在食客们的传播下，很快陆陆续续又有不少人专程赶来苏记。
之后听说可以从苏记买一些卤制的菜品回去，那真的是让更多人纷纷专门赶来买。
一时之间，中午苏记的生意变得更加火爆了，苏记和隔壁林家铺子里都是排起了长队，其中大部分都是赶过来买苏记的卤制菜品回去准备过年吃。
冯一帆倒也是没有吝啬，把积累下来的一些卤制菜品纷纷拿出来。
不光是有苏记最为经典的水晶肴肉，还有诸如酱肘子、卤猪头肉、酱牛肉等等各式各样的卤制菜品。
可以说，在腊月二十八这一天的中午，苏记嫣然变成了一家卤菜铺子。
这也使得苏记更加的人声鼎沸，甚至有不少本地人从其他城区很远的地方赶过来。
也是幸好苏记有不少存货，否则可能还真的是没办法保障这么多人。
即便是这样，冯一帆也是在售卖的同时，又开始进行了新一批的卤制，只为让赶来的人都能够买一些回去。
忙碌中，时间总是过得很快，腊月二十八这一天，苏记依旧是在一片忙碌中结束营业。
晚上八点半的时候，苏记正式打烊，也是宣告这一年的营业结束。
冯一帆看着同样提着大包小包准备回家的服务生，他微笑着说：“好啦，今年的营业到此结束，感谢大家为苏记和若餐厅的服务，祝愿大家新春快乐、阖家幸福安康，我们明年再见。”
准备回家的众人，也都是齐声向冯一帆说：“主厨新年快乐，
…。。