这道菜包含了天海之间的味道，所以这道菜可以有多种吃法！
用这道菜的汤底煮出的白菜豆腐，即便是不添加任何调料，也能做出十分美味的白菜豆腐。
这道白菜豆腐，不仅保留了白菜豆腐本身的味道，其中更是蕴含十分奇妙的味道。至于这到底是一种什么味道，只有尝过才知道！
这白菜豆腐是我的素菜，这牛腩海参是我的荤菜，剩下的汤便是我的汤菜。我介绍完了，请各位评委趁热品尝！”
听到牛大壮的介绍，众人都觉得牛大壮有吹牛的嫌疑。
不过是用浓汤煮的白菜豆腐，能有多奇妙的味道？
还什么一菜多吃，你不就是想偷懒吗？
不过，几位评委，闻着面前三道菜的香味，却是改变了自己的想法。
也不知道是不是心理作用，他们只是闻着这几道菜的香味，就有一种提神醒脑的感觉。
他们都觉得自己精神了许多。
听完牛大壮介绍后，他们则是迫不及待地拿出小碗，开始品尝。
前几名评委都是先品尝菜汤，因为菜汤的味道，就代表了这道菜的水平。
而最后来的那名轻纱遮面的评委，则是夹起一块白菜和一块豆腐，放进了自己的小碗中。
她觉得，能将白菜豆腐这种简单的食材做成美味，才是真正的高手。
真正的高手不需要名贵的菜品和华丽的装饰，也行看起来简简单单，但是真正吃到嘴里才会知道，这才是真正的人间美味！