玉相思静悄悄开了业，容雨棠只是抱着小秧秧进去坐会，同容轻澈挑来的得力二掌柜及招来的小二们打了个照面。
她没有大肆宣扬自己是玉相思的东家，也没有刻意隐瞒。
不过玉相思位于天下一品的旁边，注定会引来食客们的侧目，食客们早早便知道旁边有新店要开，起先只是立了个玉相思的牌子，众人还在猜这玉相思是要做什么营生。
有人猜是乐坊，有人猜是乐器行，有人猜胭脂铺子、点心铺子，猜来猜去唯独没想到是果子铺。
平常人家想吃果子，自去山上采或是自家门前种有，富贵人家想吃果子，叫自家庄子送来便是，或是路过的小贩叫卖，喊下来要一些。
宫里的贵人们若想吃，有各个地方上贡，倒也不用买卖。
何况果子易腐不易存，不知是哪个没有脑筋的硬要开，还开得这般奢华，烫金的牌匾，店铺里存放着的也瞧不见几样。
然而令众人未曾想到的是，玉相思在短短六七日便成了云京城里贵人们的谈资。
全因近日炎热，天下一品推出一道清爽的酸甜汁，可口还解腻，可惜每位食客唯有一杯，令人流连忘返。
天下一品的小二说，这是掌柜的从玉相思买来的。
于是踏足玉相思的人多了。
更令人惊讶的是，玉相思明面上摆出的果子并不多，店小二说这些都不买，只是给各位尝尝鲜。
若想要，他去后边拿就是。
有人想吃应季的枇杷，也想看看能有多少，一口气要两大筐，店小二就吭哧吭哧从后门里面拿出来，还真是新鲜的，上手摸还有些冰凉。
便有人猜着了，用冰存的。
如此奢侈。
想来玉相思身后的人必不简单。
有人说想要天下一品的酸甜汁，店小二说每日限三十杯，今日售罄，明日再来。
一来二去的，玉相思的名头就来了。
更有客人空手进玉相思，出门时却提着一个小花篮子，篮子底下覆一层薄冰，果子盛于上方，篮侧系一纸笺，每张纸笺有一语，语语不一，纸上之字行云流水，飘逸隽秀，令人连连称赞。
纸笺背面便是玉相思的标志，由“玉相思”三个字变化而成的图，也是由人所绘，细闻还能闻着淡淡的墨香。
玉相思的二掌柜曾言，如此设计，是因有一客人说想拿果子作礼，又觉有些寒酸，可对方又实在想吃果子，于是大掌柜便想了此法。
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