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第一百一十七章 识时务为俊杰

作品:美食:带双胞胎去幼儿园当大厨作者:多来米发叟
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爬上餐桌,拿着勺子,扒拉着碗中的饭菜。

求生欲望满满啊!

跟鹏鹏一样闹腾的孩子,不在少数,但跟林伟麟一样惯着孩子,跟瞿晴一样舍不得打孩子的家长不多,有的家长被闹烦了,直接动手,在孩子的屁股上“啪啪”地留下两个巴掌印,让他知道无理取闹的下场。

这下。

整个世界都清净很多了!

……

湖风景区。

“呼,终于全部都搞定了…”

杨语汐等人轻松地靠在椅背上,伸展着疲惫的身躯,目光落在桌子上那一串串串好的各类烤串食物上,脸上洋溢着难以抑制的喜悦。

都幻想着今晚的烧烤。

而此时,黄骏也开始为大家做迟来的午餐……炒米面。

这炒面也有很多种方法,季节不一样,炒面的配料也不一样,在春季的时候,有的用包菜切丝炒面,到了夏季就用绿豆芽炒面,也有的用咸菜炒面,冬季时节用蒿菜炒面等等。

炒米面的精髓在于选材,唯有选用本地出产的小米面,才能炒出那份独有的家乡味道。

在炒制之前,需将干米面置于冷水中浸泡约二十分钟,待其充分吸收水分后捞出沥干,这样才能保证炒出的米面既软糯又不失筋道。

此外,虾干和鳗鱼鲞也是提升炒米面鲜味的重要配角。

在烹制前,用黄酒将它们浸泡片刻,不仅能去腥增香,还能让它们在炒制过程中更加入味。

“咄咄咄…”的刀切声在天幕中回荡,伴随着刀与案板的快速碰撞,洗净的茭白、包菜、胡萝卜和香菇被巧妙地切成了细丝,整齐地码放在一旁。

紧接着,猪肉和豆腐干也被切成条状,静静地躺在盘子里,等待着接下来的烹饪。

黄骏利落地拿出一个洁白的碗,往碗里打入几枚新鲜的鸡蛋,熟练地加入适量的盐和黄酒,然后用筷子迅速地搅拌均匀,直至蛋液呈现出诱人的金黄色。

随后,黄骏有条不紊地向锅中倒入适量的猪油,待油温逐渐升高,他迅速倒入鸡蛋液。

霎那间…

鸡蛋和猪油的香气就飘散出来…

“嗯?好香啊…”

谢嘉凝的鼻尖轻轻颤动,敏锐地捕捉到空气中飘散的诱人香气,她情不自禁地顺着香气疾步走去,目光紧紧锁定在锅中那金黄的鸡蛋上。

她的手指微微屈伸,内心想吃的欲望让她几乎要伸手去抓取那近在咫尺的美味。

…。。
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