乐招手道。
都说女儿像爸爸，不知道夜深人静的时候，傅汉生有没有一种被绿光笼罩的感觉。陈乐微笑着走到她身边，问道：“想吃什么？”
揽着他胳膊的Linda随意道：“我都可以，你做主好了。”
我做主？
于是陈乐请她打边炉，因为陈乐想跟她谈一笔几个亿的生意。
桌子上放个炉，炉中放嚿炭，炭上架个煲，五个大佬围圈而坐。食物随滚水翻腾，恩怨情仇暗流涌动…
无间道里的这一段江湖味十足的打边炉镜头，陈乐当年看的很过瘾。几百万甚至上千万的生意，就这么吃着火锅喝着汽水谈完了。
另一段让陈乐印象深刻的吃火锅情景，是马邦德吃着火锅唱着歌，去康城上任。
同样都是滚水渌菜，但不是所有火锅，都能叫做打边炉。不像重油重辣的川渝火锅，嗜汤水的港岛人，家中打边炉多以老火靓汤为底。港岛人嗜鲜，即使打边炉也离不开一个鲜字，牛肉丸、脆肉皖、走地鸡…而境界较高的，连高汤都可以免去，直接清水开涮。温和持久的炭炉，配上保温良好的砂煲，所谓红泥小火炉，不外如是。
陈乐选的这家围炉海鲜锅店面不大，但收拾的很干净，墙上贴了不少明星海。找了个位子坐下后，就有店员过来招呼道：“靓仔，吃什么啊。你朋友这么靓，推荐招牌鲍鱼花胶鸡锅啊，好吃又养颜。”
“就它好了。”陈乐无所谓道，接过她手里的菜单，陈乐又点了八九样涮菜，说道：“先这样吧，不够再加。”
“好的，喝点什么？”
“汽水。”
店员说道：“汽水自己拿，我去给你们准备菜。”
陈乐点点头，朝Linda道：“喝什么口味？”
“香蕉味。”
你真会选。
陈乐去前台拿饮料，给她拿了瓶香蕉味的汽水，自己则拿了瓶可乐。但等他回来了时候，却发现他的位置被人占了。
“阿乐！”Linda害怕道。
走过来的陈乐示意没事，朝这几个古惑仔道：“麻烦让让，这位子有人了。”
“干什么，你的位子啊，你喊它它会答应你吗，槽。”
“小子，我大哥看中你马子了，让你马子陪我大哥吃顿饭，就什么事都没有，不然就别怪我们修理你了。”
“是啊小子，以后你出去，说你马子跟我大哥洪兴大兵是好朋友，在尖沙咀肯定没人敢动你。哈哈。
…。。