煮鸡的时间不能太短，时间短鸡肉不熟是一回事，熟了但是咬起来费劲就会影响食欲。而煮的太久了，鸡肉软耙也不行。
最后是拌菜，赵云兰加了一些蕨菜和莴笋干在里面一块儿拌着，这样鸡肉夹杂着菜吃起来就不会太腻。
当然拌菜的调料赵云兰肯定是不会失手的，这一点赵云兰还是很有自信的。考虑到家里老人小孩还是比较多，赵云兰做的并不算辣，这样大家都能尝一尝。
菜都差不多了，锅里的羊骨汤也咕噜咕噜的冒着香味。就等着李明义他们带着锅回来。家里的自己用来吃火锅的锅只有两只，所以赵云兰让李明义打烊后从店里带三只锅回来。
正想着这事儿，就听着前院儿传来嘈杂的声音，这是李明义带着下人们回来了，旁边还跟着李明智。
李老头正巧在前院儿陪睿文玩儿，看着兄弟俩一块儿回来便问道：“我说我一下午都没看到你，老四你啥时候出去的？”
李明智乐呵呵的说道：“趁爹和娘午休的时候。”
李老头瞅了瞅李明智怀里的爆竹，算是明白这小子跑出去干嘛了。
果然还是个孩子。
赵云兰赶来前院儿招呼着：“叶民，你们把锅拿去厨院儿吧，大家休息一会儿，咱准备开年夜饭了。”
李明义先回了西院儿换衣服，看看自家媳妇儿，主院儿那边桌子差不多摆好了，李明义才扶着吴怡去主院儿。毕竟上菜的时候人手手杂，现在一心都在吴怡身上。
下人们的桌子都摆在了前院儿，李老头带着李明仁几个兄弟陪着下人喝了一杯酒，说了辞旧迎新的祝福话语就让大家开动了。
主院儿和前院儿的菜都是一样的，并没有厚此薄彼。甚至赵云兰还让几个厨娘把前院儿的菜给足一些。
李老头几人回到后院，一家人才开始开开心心的吃着团圆饭。
王氏看了看赵云兰又看了看吴怡，心里止不住的欢喜。
赵云兰：“希望我们家能像这桌菜一样，年年有余，红红火火。”
王氏笑着：“好，红红火火。”
李老头：“那我们先吃饭。”
李明智也附和道：“对啊，吃饭吃饭。”
一家人一阵欢声笑语，吃过饭，少不了的是玩乐。家里人多了，更热闹了。
李明智又带着睿文在院子里放起了鞭炮，大门外，李忠友也带着小子们放着鞭炮。在一阵一阵的鞭炮声中，大家又迎来了新的一年。
…。。