先将鸭血处理好，再开始做这道菜。
全程都是姜大嫂在做菜，姜云锦则是在一旁指挥。
很快一盆香辣的毛血旺出了锅，出锅后还将煸炒过的辣椒和辣椒油一起浇在毛血旺上，发出一阵刺啦刺啦声，待声音落下，屋内只留有一股辛香味。
这边毛血旺做好了，周婶的饭菜也都相继出锅。
就在姜云锦打算去前面看看那些人回来吗，若是回来了，也好开饭。
谁料人还未走出厨房半步，就瞧见寒冬急忙忙而来。
“大姑娘，方才老夫人说开饭了，让夫人和姑娘都过去。”
开饭了？
那就是人回来了。
姜云锦闻言，没有半分耽搁，和娘亲洗了手后，便匆匆直奔正厅去。
等到了地方，她更是发现在场的人都来了，就差她们母女二人了，匆匆落了座，一道苍老的声音从她头顶上方传来。
“你们娘俩来了，快些入座，忙了一下午，咦？这是什么菜？”
姜老太太说着，一边招呼着姜大嫂落座，一边将小姑娘带到自己身边的位子，目光却落在不远处的饭桌上，以她的视线正好能看见一盆红彤彤的东西。
不仅看着红，就连鼻间萦绕的辛辣香味，都是从那盆里传来。
“奶奶，这道菜叫毛血旺！”