给他半个苹果，一会儿的功夫，就咬掉一半了！”
高明程说道：“哦，这样啊，那我们小旭旭还是很厉害！多吃点苹果，对身体好！”
时间在逗弄孩子中流逝，不多时，高淑芳就高声说道：“准备吃饭了！”
于是大家纷纷朝桌子这边走来，寻位置坐下。
一顿晚饭，引来欢声笑语。
第二天上午时，高明程见到胡茵陈关于柚子皮的新做法了。
只见她把浸泡好的柚子皮拧干，然后用盐、辣椒粉等作料拌匀，到这一步时，还和普通的腌制柚子皮差不多，就是少放了大蒜。
但紧接着，胡茵陈就把拌匀的柚子皮放进锅里蒸了！
蒸了十分钟，就把蒸熟的柚子皮拿出来，然后倒进干净的簸箕中，又用筷子将其扒拉开，省的一坨坨的。
“行了，等晒干后，好吃的很！”胡茵陈笑着，端着簸箕去二楼找位置晾晒了。
等回来后，她说道：“这几天都出太阳，风又大，晒个三四天，应该就干了。等干了后，你们就装进瓶子里，想吃就拿，当零食吃也行。”
高淑芳满脸的惊叹，说道：“这么多年，我还是头一次见到这种做法！”
她觉得自己深受震撼。
许多美、张金玲等人，亦是点点头。
这种做法，应该是其他村，或者其他县的，在他们高家村一带，是没这种做法的。
胡茵陈笑道：“我以前也没见过，还是吃了邻居给的，觉得好吃，才跟着学的。对了，我那邻居的手艺可好了，她还会做茄子干和辣椒干呢！”
许多美不解的说道：“茄子干和辣椒干，有什么稀奇的？我们村里的人，哪一年不晒茄子干和辣椒干？”
胡茵陈哈哈笑着，解释道：“不是那种茄子干，而是另外一种，这样吧，我给你说说做法，你就知道不一样了。”
于是胡茵陈就把茄子干和辣椒干的做法说了出来。
等听完后，许多美她们果然满脸的意外。
在她们的概念中，茄子干就是把茄子切片晒干而已。
谁知道还有那么复杂的工艺！
什么先把茄子烫熟晒干，再做馅料，这馅料就要用上糯米粉、辣椒、盐等，把馅料拌匀炒制再蒸熟后，就放到晒干的茄子片上，上下皆需用茄子片压着，然后继续晒，晒到八成干，再上锅蒸，再晒！
至于辣椒干，做法其实也是大同小异，就是在辣椒里面塞入馅料，
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