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303.杨三喜

作品:打卡:从三流主播到顶尖食神作者:南墙先生
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不对,应该说盗版的门头居然和正版的门头装饰居然一模一样。

连招牌装饰都相差无几,起码李潇是没看出来,两者是有什么不对。

真的就完全克隆了一个一模一样的店出来,实在有些不要脸了。

由于这次的排队时间显然非常长,李潇闲来无聊就去查了一下这两家真假辉记卤煮小肠的资料。

这不查不要紧,一查真是吓了一跳。

好家伙,光是这附近的1公里内,光是假的卤煮小肠数量就多达4家。

分别是

【辉(言己)卤煮小肠】

【(光军)记卤煮小肠】

【老辉记卤煮小肠】

【辉记传统卤煮小肠】

前面两个是直接将招牌中的其中一个字拆开,变成了两个字。

这样的山寨最像,因为直接拆字,在招牌上,甚至都看不出来。

而后面两个也能做到勉强以假乱真,毕竟他们在店名上加了【老】以及【传统】这样的字样。

一些不熟悉的客人,也很容易下意识的认为这一些店铺就是正品。

李潇也一一的将这些假冒伪劣的店铺标注了出来,并且做了置顶。

要说为什么他火气会这么大,其实在意可能并不是卤煮好不好吃,也这些人冒用别人的招牌。

其实,更多的是,应该是他因为心中内疚,给了那个中年地中海司机的那100块。

如果其他的输出都是平a的话,那么那100块绝对是暴击中的暴击。

要是这些山寨的冒牌店知道自己被针对的原因,估计会气得吐血。

弄完了这些,前面的队伍居然还有十几人。

李潇也就顺便和观众们说起卤煮了。

“卤煮是传统的首都小吃,原本呢卤的并不是猪下水,而是五花肉,那时候这个卤煮叫的也不是这个名字。”

“苏造肉,才是卤煮的前身,只是五花肉实在太贵,大家就开始用猪头肉和猪下水开始代替,久而久之,就有卤煮。”

“以前啊,这个东西,都是生活在首都底层的,干苦力的人去吃的。”

“那时候没什么油水,想吃一顿肉,太难了,但是干体力活不吃油水又不行,出了体力不吃油水整个人都是虚的。”

“于是,我们聪明的劳动人民就想出了一个办法,用大料,重油,料酒,重盐,将猪下水的腥臭味压下去。”

…。。
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