么吃这个卤煮还加香菜，太不正宗了吧？”
“有一说一，香菜那味真是太大了，完全把卤煮的味道盖过去了。”
“确实我在首都生活了这么多年，吃卤煮从来不加香菜的蒜泥倒是勉强可以加一点。”
“你大爷还是你大爷，这位姓杨的老大爷吃得真是地道，啥都不加就加几滴香油，把卤煮的香味全部给勾出来，这才是真正的吃货。”
“我就觉得香菜好啊，我吃什么都喜欢加香菜，甚至在自己家的院子里面都种满了香菜，卤煮加香菜怎么就不行了？”
“香菜万岁，香菜党万岁。”
......
“好啦，好啦，我只是很久没吃香菜，确实正宗的卤煮是不带香菜的。”
“但是吃菜又不是吃谁更正宗，而是吃谁更好吃，我觉得这样吃起来更好，就选择这样吃，没有毛病。”
说完他就将自己加在卤煮表面的香菜全部一股脑的按进了卤煮里面，还冒着热气的老卤汤，迅速地将香菜烫熟。
李潇左手拿着勺子，右手拿着筷子，迅速将这些烫熟的香菜连带着卤汤一股脑地拨拉进勺子里面。
味道浓烈的香菜伴随着味道浓烈的卤汤一起进入了李潇的嘴里，不得不说，两种味道浓烈的食物加起来，居然意外的合拍。
随着牙齿的咀嚼，蕴含在香菜里面的气味终于被完全释放出来。
李潇的脸上露出满足的神情，香菜这种东西真是太奇妙了，他有着馥郁浓烈的芬芳。
在吃重口味食物的时候加入他，有着对食物200%的加成，当然了不喜欢的人闻到它的味道也像毒药一样。
将嘴里的香菜咽下，李潇连忙夹起一块泛着油光的大肠。
之所以这么着急，是因为连喝了两三口卤汤之后，他才发现这卤汤初尝起来会比较平淡。
但是越吃却越香，后劲非常强。
所以，让他对卤煮的期待值也蹭蹭地提高了。
滚烫的大肠进了嘴，丰富的口感就在口腔中爆发开来。
大肠的外皮因为长时间的烹煮，已经变得绵密柔滑软嫩，但是大肠的内部却还是q弹的状态。
而且因为大肠是整条一起煮的，在最后上桌的时候才被剪刀细细地剪开。
所以蕴含在大肠中间的啫喱状的物质格外浓郁，没有因为长时间的烹煮而有所流失。
要判断一根大肠做得好不好，首先就要看这个大肠表层和里层中间是
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