就是提高水菲菜馆的档次。
至于会不会销量不好？
笑话。
有洛风在，销量就不会不好。
洛风说道，“我的认为，那就是188提升到238元！”
这个幅度非常高了。差不多百分之30了。
基础菜涨价那么多，也表明整个菜馆的档次提升了。
“对了，阿姨，素菜价格你思考过吗？如何涨价？”洛风说道。
“素菜也要涨？”刘珊珊疑惑。
素菜为什么不呢？
水菲私房菜馆的素菜也很用心，尽善尽美好吧？
这样的情况下，为什么不呢？
做企业，要的就是把企业越做越高档。
你要是一昧追求销量，那不就成了路边摊？
路边摊销量最好，往往生意好的铺子，卖个米粉，一天就可以卖几千碗。
但是有档次吗？
并没有！
也没有名气，有名气也是当地有，最多是什么节目组来访谈了，稍微就有点名气了。
所以说，你在街边拉客人，也就几百，最多几千一个通宵？
而当你成了网红？或者弄点名媛的身份，那就可以几万，甚至于更多的钱，才可以通宵？
网上都说，那些人不过是变相的卖包裹感。
好像也是有道理的。
这样一来，你觉得档次这东西重要吗？
“素菜也要涨价，但是涨价后，我们要把素菜的品质，做得更完美一些！”洛风说道。
刘珊珊点头，“那我们再找一个墩子工，素菜最为关键的还是刀工！”
“没有问题！”洛风点头。
双方讨论过后。
一份全新的涨价菜单，算是全然出现了。
但是这并不是最高的。
洛风还打算，等菜馆名气再大一些，再进行一波涨价。
而且洛风还要让刘珊珊邀请更为专业的班底来辅助她。
让水菲私房菜馆在蜀城成为一个非一般的存在。
差不多十一点半，有员工就敲门进来包厢了，说道，“刘姐，有客人了！”
“商量得差不多了，我先去忙了，你们中午在这里吃饭吗？”刘珊珊看向洛风。
“当然要吃，阿姨厨艺那么好，我们的菜馆以后一定会成为黑天鹅钻石级餐厅，还有米其林级别的餐厅！”洛风说道。
…。。