洵的到来让所有人都改变了这一看法。
现在在他们心中，做料理是一件很有身份的事情。
“哎呀，三师兄过誉了啊。我其实真的没有你说的那么的优秀，真的...”
赵洵一时间直是不知道该说些什么好了。
“三师兄，要不你也来试试。炸洋芋擦擦的时候一定要注意遛边放，千万不要放的太猛。不然容易溅出油不说，还很可能会导致口感受到影响。咱们也不求能够做到多么完美的程度，不过该有的水准还是要保持的。”
其实洋芋擦擦炒跟炸两种做法都有，无外乎是油汁放的多少的区别。
赵洵觉得既然书院的师兄师姐们没有吃过，那么不妨把两种口味都尝试一下，看看他们更喜欢哪种。
不管书院的师兄师姐们更喜欢哪种，赵洵都可以满足他们的口腹之欲。
当然一切的前提是书院的师兄师姐们能够挑出来一种。
若是他们两种都不喜欢的话，赵洵也就没有什么好办法了。
“嗯你就放心吧小师弟，我龙清泉做菜你应该可以放心的。”
三师兄龙清泉自信的拍了拍胸脯道：“啧啧啧，接下来你去看好吧。”
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事实证明，三师兄龙清泉果然没有吹嘘。
从目前的情况来看，三师兄龙清泉的完成度还是相当高的。
洋芋擦擦不论是外形还是口感都是相当的不错。
赵洵只尝了一口，就给予了相当高的评价。
“很不错啊，三师兄你第一次能够把菜做成这个地步那是相当不错的了。”
赵洵先是表扬了三师兄龙清泉一番，随后话锋一转道：“不过三师兄你有没有察觉出来一个小问题啊。那就是你做炸洋芋擦擦的时候很容易出现炸的过焦的情况。这就是火候掌握的问题了。火候若是掌握的不妥当，那问题还是相当大的，会影响到菜肴的口感。随意我觉得你还是炒制好一点，因为炒制洋芋擦擦的时候火候相对来说要好控制一些。”
“嗯...”
三师兄龙清泉对赵洵的套路那是相当的熟悉了，一听赵洵这么说就知道自己炸的洋芋擦擦肯定是有不小的问题。
不然小师弟也不会这样欲抑先扬。
“行吧，那我再试试炒制洋芋擦擦，看看跟炸制比起来区别主要在哪里。”
三师兄龙清泉挠了挠头道：“小师弟啊，这次还是得多亏了你。若是
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