才刚到晚上，因为食材等都卖完的缘故，所以只能跟后面的客人连连道歉，提前打烊了。
还好陈安先前就通知过了，只有少部分觉得还有希望的顾客还在排队，剩下的也就十人左右。
陈安今天一天午饭都没来得及去吃，就先请的店里的姑娘们吃大餐。
众人都是兴高采烈，只有妮妮一个人心事重重。
“怎么了，一脸不开心的，是不是因为那个客人？哎呀，我以前也遇到过这种人，不要在意的啦！”晶晶一把抱过她安慰道。
妮妮笑了笑没说话，其实她心里有个小秘密，不过她可不敢说出来，于是她只是轻轻点了点头。
经过一天的忙碌，陈安简单计算过，今天出杯量达到了惊人的695杯。
因为食材卖完了，所以提前打烊，重要是人也累的不行。
这样的话，一家店大概需要五名员工了，但这样无疑员工身体会负荷不住。
当然熟练了之后出杯速度快，就不会这样。
但眼下不能磨灭他们的工作热情，太累了也不行，哪怕是头牛都得休息的。
这样的话再招两名员工就差不多了。
“你们还有没什么朋友介绍下，店里还需要两个人手，一样的没有试用期，男女都行。”陈安问。
晶晶兴奋的举起了手：“有啊有啊，好多的人呢，她们去外头工资少又累，还有试用期，工厂上班也没意思，老板开的工资又高肯定有人愿意来！”
“好，你现在就可以联系下，刚好这会有空，也可以顺便请他们吃吃饭谈一谈，没空的话明天也行。”
因为明天是周末，陈安倒是有空亲自培训。
她们这伙人陈安还是很满意的，可能是固有印象吧，其实很多中专学校的女生给人感觉就不好。
很多学校里很乱，不过她们倒是没有那股子毛病。
陈安算了算，一杯奶茶店毛利率大约在65%，因为杯子的材料提升了成本，否则应该可以控制在70%左右。
不过陈安很坚持，这点不能改，这是店铺门面特色。
今天店铺净收入大约在6300元上下，那么月净利润应该在十九万左右，当然这是理想化的，有可能会更高也有可能更低，得看后续。
毕竟今天才刚到晚上，就已经卖空了。
如果按照这个势头发展下去，差不多一个月多一点一个店铺投资的本钱就收回来了。
陈安现在
…。。