有表演性质，要求最严格同时也最讲究技巧和形式。它既不是表演式的情节芭蕾又不是完全的摩撒舞，更不是动作整齐节奏并不明快的宫廷舞，而是融合了芭蕾的技巧和表现，
宫廷舞的优雅，波尔卡的明快，狐步的翩跹，快步舞的灵动，再加上桑特伦舞娘的热情的一种综合性双人舞，对舞蹈者的要求很高。音乐也复杂多变，往往每三十秒就会一变，舞步也随即变化。
舞池中的胖子无论是节奏还是距离，都仿佛经过了成千上万次的练习，而每一次抬手，每一个顾盼，每一次旋转，都是那么的优雅大方，看的四周贵族们纷纷停下舞步，不断为舞池中的绝妙身姿喝彩
其实这都是假象，真相是胖子昨天为了练习这个经典的入场，差点没把自己搞成罗圈腿，现在腿脚还在微微发疼，那地狱般的恐怖训练，现在让胖子想起来还心有余悸
胖子臃肿的身材跳这种欢快优雅的舞蹈的确有难度，难免会出现类似于把《天鹅湖》跳成《企鹅湖》的效果，苏珊娜夫人曾经是达达尼尔家族的舞蹈教习，遇见像胖子这样蠢笨的学生却还是第一次，在忙活半天后，不得不放弃要胖子一天之内学会复杂的舞步的想法，能够统领千军万马的萨摩尓总督，在复杂的摩撒狐步面前还不如一个贵族家族中最为笨拙的仆人
最后经验丰富的苏珊娜夫人指点下，胖子想出一个简单实际的办法，只让自己练习进入舞池时的基本走位，然后他要做的，是类似于钢管舞的配合。对于钢管舞来说，一根好的钢管是很重要的，现在胖子就在努力充当那根质量上乘，节奏分明舞步精确，会在恰当的时候自动将舞蹈者托举起来，在空中盘旋飞舞的钢管。
能将最古典优雅的舞蹈和产生于色情发达现代钢管舞联系起来，世界上就只有死胖子一个了。尤其是他憨厚的表情，优雅的动作，柔和的托举，能让世界上所有的钢管都羞愧到断裂。
这支舞，终究是属于苏珊娜的，所有人的眼里，都只看见这个如仙般的女子在空中盘旋，飞舞，如若随风飘飞的蒲公英，又如同在碧水中起舞嬉戏的天鹅，而胖子，则成功的消失了。
四周响起雷鸣一般掌声，人群中大多都是对苏珊娜夫人优雅，明艳舞姿的赞美，作为钢管的胖子心里很委屈“这都什么世道，这就是做钢管的坏处，谁他妈看艳舞还研究钢管？”
胖子满心郁闷的坐回座位，蝗虫一般的贵族们又涌了过来
“美丽的小姐，我能有幸跟你共进一舞吗？”克伦道尔鲁修依然不甘心，刚才的事
…。。