削，极令净洁。’”
“张仲岩在《修事制南》说‘去芦者免吐，去核者免滑，去皮者免损气，去丝者免昏目，去筋者免毒性，去鳞甲者免毒存也。’而这就是为什么饮片要净制的原因。”
走了一半的吴相如硬是停下脚步，愕然扭头看宋谦。
雷林语大大的脑袋里面堆满了问号，你丫到底背了多少书？
“先生？”抓药师兄又喊了一声。
“来了。”吴相如赶紧走到栏柜里面。
宋谦跟过去看，见那位抓药师兄已经把三服药分别放好了。跟后世不一样的是他每样饮片都是单独放在一张包药纸上的。
一副药用到的饮片跟炮仗似的依次摆列下来，非常整齐，而且每味药上都放了一张小纸条，上面写着这味药的名字、产地和主治。
吴相如接过抓药师兄递过来的处方，对照处方和药材，一一审核过去，三服药分别审核完，一服药盖上一个戳：“齐了，包药吧。”
抓药师兄把方子再度用笺方压好，而后动手把每一味药单独包起来，全部打双腋口，并列排放。
吴相如才看宋谦，这会儿吴大闸柜的眼神不像前面那么犀利了，他问：“还会什么呀？”
宋谦往后看一眼药铺高薪聘请的坐堂大夫，他回过头，又想起了先前黄悦说他是嘴炮的事情，他道：“就会背书。”
这会连吴相如都一脸迷惑了，这什么人，还就会背书？
解放前，能识几个字就已经是烧高香了，能写信就是知识分子了。所以这个时代的药工手上功夫个顶个的强，但理论知识都比较弱。
理论和技术都很强的，就是大闸柜吴相如这样的人物了，那是药铺核心人员，大家见了都得喊一声先生。
而后世因为教育的普及，大学有中药学专业，要学四五年。所以从知识理论上来说，是后世大学生更强，但他们的实践能力偏弱。
不过尴尬的是，相当一部分学生毕业之后，慢慢就把这两项本事都给丢了。现代化社会，人人都是一颗螺丝钉。中药学生毕业之后，也就干一个工作，要么进厂，要么进药房，要么干医药代表，药行全才反而很少见。
吴相如稍一思索，询问：“十八反，十九畏，用药禁忌之类的会吗？”
“会。”
吴相如又问：“简单的病知道拿什么药吗？”
“知道。”宋谦心里默默补上一句，疑难杂症我也懂。
吴相如往坐堂医那边一
…。。