做成立体三角形的饺子，放入红糖、花生仁、芝麻、葱头油等做成的馅，在蒸笼上蒸上一二十分钟，便成了表面金黄，内里既嫩又脆、既香又甜的九稳包，寓意十拿九稳，安安稳稳的意思。
梅骨记得这家九稳包店的女主人，是个畲族人，从小摔伤，导致脊柱侧弯，个子又矮又小，像是在衣服底下背了个锅。
这样的女主人，却生了个相貌英俊，且很会读书的儿子，是梅骨的初中同届同学，叫蓝祎。
因为少数民族考生在中考时可以加分的政策，蓝祎打小就随母姓。
蓝祎原本和梅骨一样考上了师范，却在面试环节故意出差池，未被师范录取，去市里重点高中就读，后来考了省重点师范大学，在省城读了四年大学。
蓝祎的大学和专业，对于F市的教育系统来说，都是稀缺的人才，但不知为何蓝祎竟没留城，而是回了乡里的中学教书。
梅骨对蓝祎的了解仅限于此。
“这家店是我同届同学妈妈开的，我们就光顾这家店的生意吧。”梅骨对梅香香说道。
“好。”
姐妹二人走进店里却发现，店主人不是位女士，而是位先生，五六十岁光景，瘦瘦的，腼腆的，正在忙碌。
店里此刻没有别的客人，看到梅骨姐妹俩，他忙迎上来：“要吃九稳包啊？”
“你是蓝祎的爸爸吧？”梅骨从男人脸上看到了老同学的影子，蓝祎长得很像他爸爸。
蓝父愣了愣：“你们是……”
“我是蓝祎的同学，我叫梅骨。”
蓝父有印象，蓝祎同届有个很会读书的女孩子，就叫梅骨。
“梅骨啊，你小时候可会读书了，现在在哪里啊？”
“我在永和村小学教书。”
梅骨、梅香香坐下来，蓝父很快端上来一盘九稳包：“是蓝祎的同学，我多送你们两个九稳包。”
“叔叔太客气了，谢谢谢谢，蓝祎呢？”
蓝父指了指天花板的位置：“蓝祎在楼上呢，我叫他下来见见你们。”
蓝父说着，走进后间，上楼去喊蓝祎。
梅骨和梅香香吃完所有九稳包的时候，蓝父终于把蓝祎请下了楼。不过就站在前后间之间的隔帘后头，露了下脸，又上楼去了。
回永和村的路上，梅香香忍不住向梅骨吐槽：“姐，你那同学，真没礼貌。”
“他应该就是比较内向、害羞吧。”梅骨替蓝祎解释。
…。。