田是一种水稻的种植方式。
中原人习惯吃面食，田间种植的大多是小麦、大豆。
至于稻米，在中原是很少的。
不是中原人吃不惯，而是水稻水稻，听名字就知道这玩意儿吃水。
而北方哪有那么多湖泊？
故而种植起来很麻烦。
尤其水稻的收成还比不上小麦。
程昱眉头微皱，捋着胡须叹道：
“难呐难呐，要在中原推广水稻，需得围湖造田，光是这项工程就规模不小，不是你我能够轻易推动的。”
程昱不愧是读书人，一眼便看出了推广水稻的难点。
夏侯惇在一旁听得一愣一愣的，看向李翊，惊叹道：
“先生居然还懂农事？”
“……呵呵，既为别部司马，自然略懂略懂。”
像李翊也好，程昱、荀彧也好，都要从事内政。
而修内政，首当其冲的便是农事。
毕竟民以食为天嘛。
“我亦知此事甚难，然则正因为它难所以我们才要去做。”
“而绝不是因为它简单。”
李翊语气坚定地说道。
围湖造田，梯田种植，是水稻推广的必要工程。
它能够极大地减少水分的丢失，并且保证水分的吸收……
这样一来，稻子也能够自身调节，适应干旱气候。
可以说是非常抗灾的作物。
推广了它，之后再遇上旱情也不会像今天这样束手束脚了。
虽然这玩意儿产量不如小麦，但收获比小麦快呀！
这对于一个军团来说，绝对是好事。
可以让你在军事决策当中占据绝对的主动与先机。
并且，
稻子是围湖，湖中的青蛙、鸭子都可以用来对付蝗虫。
既保证了农民的经济效益，还能有效抵御蝗灾。
对北方而言，绝对是一件好事。