三种饺子里头，都包了铜钱、大枣、糖、花生等东西。
过年嘛，讨个口彩，就是图吉利。
于是，就听见众人时不时的哎呦一声，然后吐出个铜钱来，再不然就嗯的一声，吃着个甜饺子。
不管哪个，吃到了什么，吃到的人美滋滋，旁边的人也会笑着送上祝福。
家里这些长工伙计，多数都是二十出头的小伙子，正是能吃饭能干活的好时候。
得亏饺子包的多，要不都得不够吃，到最后收拾收拾，也就剩下了灶台上供奉的那两盘饺子。
众人吃的都挺美，一个个高兴的合不拢嘴，龇着牙直乐。
曲江见此情形，忍不住小声嘀咕。
“得亏这没让咱爹看见，要是他在跟前儿，他可不管是不是过年，能给你骂出个好歹来。”
曲老抠儿曲老抠儿，一听名字就知道这人啥品性了。
老家日子过的苦，曲家还五个儿子，曲老抠儿成年到辈子的省着，多一文钱都不敢花。
哪怕是过年，那饺子里头也见不着多少肉。
而且家里人吃多少，也都是有数的，从来不会敞开了让孩子们随便吃。
所以曲江才说，这要是让曲老抠儿见到，他肯定会把曲绍扬骂个狗血淋头，太不会过日子了。
曲绍扬闻言先是一愣，随即大笑起来。
一辈人有一辈人过日子的方式，或者应该这么说，在眼下这个年代里，大多数人家过日子，都跟曲老抠儿差不多。
省吃俭用，不舍得吃不舍得穿，可到头来，也没见着过的多么好。
曲绍扬是从那个富裕年代过来的，他随性惯了，从不会亏待自己，更不会亏待别人。
没钱就去挣，从嘴里省，那是最蠢的办法。
“哥，咱挣钱是为了什么？无非就是吃饱穿暖，吃点儿好的不犯法。
你看看家里这些伙计，为啥能实心实意的干活？
最主要的就是，他们在咱家，能感觉到日子有奔头。
我要是也跟那些地主一样，抠抠搜搜，舍不得给伙计吃，甚至连饭都吃不饱，人家还能安心给咱干活么？”
曲江听了弟弟这话，点点头。
“你说的有道理，难怪你能在这么几年的工夫里，就置办下这么大的产业，确实厉害。”
曲江刚开始到猫耳山的时候，也不能理解。
他的观念跟曲老抠儿一样，总觉得家里那些长工伙计
…。。