一段时间，我通常都会在这段时间多采一些，然后将其略为焯水，再沥干装袋放入冰箱冷冻，这样一来，就可以随时吃到美味的荠菜啦。
槐花儿和榆钱儿的采摘时机总是稍纵即逝，早一天太嫩，晚一天太老，非正宗吃货不能掌握其中的奥妙，槐花儿和榆钱儿通常做为面疙瘩汤的点缀，味道清香怡人，常在出锅前加入，如能在盛碗前点入些许香油，味道会更美。
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后记：
春日，和风习习，骑单车于浑河岸边，神清气爽。出于对时令野菜的偏爱与好奇，总不免在骑行中向路边张望多次，偶有大棵好菜，也会下车徘徊良久，是啊，这么好的野菜，不采回家真是可惜啦！