蒜一起放进去。
因为没有料酒，从空间中取了壶白酒倒入一些用作去腥，撇去随着水温升高而出现的浮末，顾允把焯好的排骨盛到碗里备用。
紧接着起锅烧油，把控干水分的排骨放进去煸到两面微黄后再次放入姜片，翻炒几下后把先前调好的酱汁倒进去一起，拌至均匀后顾允将罐子里的开水加进锅里，盖上盖子开始焖煮。
大约半个时辰后，自觉已经炖到差不多的顾允掀开盖子，浓郁的香味混着水汽直扑面门。
顾允深吸一口，“好香！”
又淋了些酱油给排骨上色，一勺锅边醋增香，待汤汁收得差不多时顾允才盛到海口大的碗里。
她又把茄子拿出去蒂去瓤，刀光闪过，片刻后已到甜口的风味茄子也跟着端到了桌子上。
姐妹二人吃得心满意足，顾瑶更是拍着自己的小肚子咂嘴回味。
摇头晃脑地点评：“好吃，好吃，感觉天上的神仙也吃不到这么好吃的菜。”
古灵精怪的模样看得顾允忍俊不禁，点着顾瑶的脑袋笑她人不大，倒是会拍马屁了。
“我才没有拍马屁呢。”顾瑶捂着自己的脑袋嘟嘴，“姐姐做的就是好吃。”
说着，顾瑶学着大人的模样一叹气：“要是阿姐能开店就好了，这样就能证明我不是在拍马屁了。”