“是有这些,可是贵人，这些都是下作谷物，一般都是用来喂牲口的,我们村只有一头耕牛，便是喂的豆子，寻常时候种的豆子都是卖出去换一些银钱来。”
崔振山说道，毕竟豆子这种东西不能当主食,吃了之后会不舒服，早些年时候还听父亲说过，便是到了饥荒年，哪怕是家里有余粮的,只是吃豆子,便吃的肚子涨大而死。
因此豆子是牛和马吃得，人却是少吃为好的。
“之前听你说这村中人人有地窖，可是为何？”
要不然谢庭洲也不会过上吃喝不愁的日子，这村子里面除了一些需要冷冻的东西之外,他们更是有地窖保存一些特殊的物品，而地窖中的温度则是高的，大概也能恒温快一十度了，温度挺高。
“回贵人，这些地窖乃父亲年轻时候带着村中人挖掘,当时匪患严重,到处都是一片烧杀抢掠,老百姓们没有反抗之力,村里便挖了这个地窖，待有贼人过来，便躲藏进去,后来换了皇帝老爷登基，新的皇帝老爷下兵剿匪，这才让老百姓们有了好日子过，如今日子也算是过的吃饱饭。”
像是以前父亲口中说的那种日子，崔振山想都不敢想的。
谢庭洲听罢，脸色依旧是冷漠无比，对于古代大环境下的这种残酷，他早就习惯，因为科技的不发达，才早就了这些人的苦难，这些都没有办法去过度改变，因为科技都是在历史前进的车轮中慢慢的进化的，并不可能一步登天。
“带吾看一眼豆子吧。”
只是吩咐着，就算是不知道贵人要做什么，可崔振山还是乖乖的听从谢庭洲的吩咐，带谢庭洲回了家里，让三弟畏好炭火，先让贵人在大堂里面休息，这才赶紧去拿了一些豆子过来。
“贵人，您看，这便是村中的豆子。”
有三种豆子被拿了过来，大黄豆，黑豆，以及绿豆这三种，看起来应该是今年收获的，好似还没有拿出去贩卖。
“只用黄豆和绿豆即可。”
谢庭洲说着，然后崔家两兄弟也不多问，就乖乖的贵人说什么，就怎么做，将这两盆黄豆和绿豆里面坏的，不好的，看着不正经的都挑选了出去，留下了好看的在里面。
贵人说要浸水泡着，虽然不明所以，可是大家都没有问为什么。
贵人既然这么说了，自然是有这个道理。
到了晚上的时候，安娘自然是又准备了丰盛的饭菜，谢庭洲都尝了几口，之后便去休息，剩下的饭菜自然是给崔家剩余的孩子们吃，谢
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