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第一百六十章 配料里的门道

作品:美食:从烧大席到世界厨神!作者:似是而飞
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配料,也就是最后部分最为关键的调味料。

而其他部分的工作则都由李天光,李天福等人包圆!

林枫还想说什么,但是李天光却不让他不必多说。

炸泥鳅的护城河全靠这调料,如果没有林枫,靠他们自己的话,很快就会被人复制,所以林枫是独一无二的,无法为人取代,而李天光李天福二人做的都是可以替代的工作。

两者的技术含量根本就不在一个层次。所以林枫占六成是很合理的。

这两人为了说服林枫,煞费苦心。

林枫有些哭笑不得。同时心里面也有些庆幸,庆幸他遇到了知道感恩的李天福,李天光。

换成其他人,说不定会为利益冲瞎双眼。全然不顾恩情。

林枫想了一下,以他的性格确实不适合和这些琐事较劲,让李天光二人解决也是给他们体现价值的机会。

这两位也都想证明自己。

将来炸泥鳅拓展成炸鱼,炸虾等炸货,转钱几乎是板上钉钉。

刨除运营以及人工,李天光李天福也能赚不少钱。

想到这里,林枫松口答应了二人。

三人一会就去签订合同。

如果不出差错的话,林枫之后再开拓分店就都是这种模式。

三人商量的时候,林枫也把最基本的面糊做法给两人演示了几遍。

这两个人里面,李天福有基础,李天光则相对有天赋,两人很快都上手。

之后就到最为关键的调味料的一部分。

虽然之前就说了是让林枫负责提供调味料,但林枫绝对不会藏私。李天福二人也值得林枫倾囊相授。

“你们看好,如果能学会一种的话,你们就能推敲出多种调料风格了。”

林枫这次过来带了一份所需要的材料。

他带来的这一份材料是有说头的,是专门从系统商城里找来的调料菜谱。名为《炸货专用调料》

虽然不贵,才几百积分,但是却很有潜力。

而且其风格也可以改变,椒盐,麻辣,鲜香等等,根据制作用料的不同,最终会有不同的结果。

林枫今天试了一下,反响非常好。

李天光,李天福都认真看着。

林枫今天决定化身老师,调味料是如何炒制的,他会一点一点的掰开,揉碎了给两个人讲一讲。

至于能领悟到多少,那就全看他们自己的悟性。

…。。
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