在七十年代，能在饭店当厨子的，都是手艺可以的。
跟工厂的食堂比，饭店是面向大众，所以饭店的厨师一般级别和手艺都要强点。
在工厂食堂厨房，夸张一个厨子手艺好，经常说的话就是‘你这炒的菜跟馆子里比都不差了’。
不排除有少数手艺好的厨子在一些工厂食堂担任岗位的，但只是少数，真有水平的，除非是性格怪异，基本都会有更好的安排。
可以这样说，这年代就算很多调料没有，很多县城饭店厨师的手艺弄出的菜在后世随便开饭店。
江成吃完饭付了钱先回车上休息了，准备躺车里看会书，出发的时候是带了两本书在车上的，就是应对这种无聊的时间。
冯华还在饭店里继续吃，刚才一起吃的时候他太拘束了，不怎么敢夹菜。江成也没心情劝说，江成是开了半天车很饿了，直接大口吃菜大口扒饭。
红烧肉是一口一块，吃的是相当痛快。就算饭店里的菜分量不错，也被江成一个人吃了一半多。剩余的喊冯华清盘，十六岁的小伙子，还属于长身体的年龄，让他清盘真能把装菜的碗舔干净。
昌城，金河公社，知青宿舍。
此时周灵莹身边放了不少粮食，这年代借东西不还的人很少，不少人欠人东西其实一直惦记在心里的。
之前周灵莹借出去的是粮票，但是借出去的是全国粮票，现在大家也不搞什么全国粮票溢价什么的，直接是按照借一斤全国粮票还周灵莹一斤大米，也不用周灵莹给大米的钱。
也有用粗粮抵的，如果是玉米棒子，三斤玉米棒子抵一斤细粮。至于红薯，周灵莹没要，太不顶饿了。要多了人家也不舍得，少了她不划算。
就算是玉米棒子，其实还要加工才能做成棒子面的。周灵莹能要这个，主要是养了鸡，可以吃了玉米后，把棒子弄碎了喂鸡。
“周灵莹，这藕粉真香，杭州三家村的藕粉我听过，很贵吧，听说要一块多一斤。”
“没有那么贵，江成在杭州买的，九毛二。”
现在在女知青宿舍这边，所有女知青都拿着一个搪瓷杯在喝藕粉。周灵莹带来的一包藕粉每人倒一点就没了，男知青那边都没分到。
知青都来自五湖四海，有知道三家村藕粉的也很正常，这一说价格，听到虽然没要一块钱一斤。但也九毛二，而且也只有那边产地附近城市才有的卖。
十几个女知青，一人一杯算下来成本也五六分钱了。很多人都慢
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