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第一百五十八章 绍兴黄酒

作品:火红年代:从卡车司机开始作者:三斤面
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绍兴是黄酒最为出名,而绍兴黄酒中比较知名的就是绍兴雕酒,女儿红,状元红。

但女儿红和状元红很难轻易买到,就跟白酒中的茅台一样,都属于知名的高档酒。得有对应的酒票,而这些酒票普通人很难获得。

黄酒总共分为元红酒,加饭酒,善酿酒,香雪酒。

很多不懂酒的人听这种类也分不清楚区别,但其实也很简单区分的,你别去管名字,直接按照度来区分就好,元红酒总含量不超过 15g/l。加饭酒度在 15g/l - 40g/l之间。善酿酒其度为 40g/l - 100g/l,到了这个度,已经可以喝的出很明显的鲜甜味了。至于香雪酒,度是直接超过100g/l。

这四种黄酒都可以用于料酒使用,但最适合的还是加饭酒作为料酒。因为它的度最适中,但有些喜欢吃甜口味地区的人,都用善酿酒作为料酒使用。

可现在不管什么类型的黄酒,江成在供销社都买不到。因为哪怕黄酒的产地是在绍兴,也要酒票购买。

黄酒也是用粮食酿造的,属于计划内商品。计划内的商品,哪怕是当地特产,也不会不用票就可以购买,而且当地和外地黄酒价格还一样。

这搞的江成白白起了一个大早,转了半天,都没买到黄酒。

不过在供销社没有酒票买不到,不代表其他地方就买不到了。供销社的售货员看在江成去酒厂看看,绍兴可是有三个大酒厂的,看能不去能酒厂化个缘。

江成如果是绍兴这边供销社的司机,去人家酒厂买点黄酒,可能人家还真会给点面子。但江成是昌城供销总社的,这面子真不一定有。

所以哪怕这边供销社的售货员好心告诉了酒厂的地方,江成也没有直接过去。而是开着车子往回开了一些路,到了郊区一个地方。

江成昨天来的时候又看见了一口井,应该也是一口荒废的老井,因为周边没有看见有什么人居住的房屋。

到达昨天看见的井边后,发现井里有水。江成打算弄两头野猪出来搞一下,有没有井水没关系,淹死的是会影响口感,但直接放井水里,用步枪来上两枪就可以弄出来了。

野猪还是当初在林子里江成用包子引诱到身边收进空间的,这猛然放出来,都没怎么反应过来直接掉入了井中。

落水不完美,有巨大的水。野猪是会游泳的,掉入井水中的野猪知道头向上露在井面。江成是直接一枪打死一头,打死后就立刻弄出了水面,还能蹬一会腿,但

…。。
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