十分有眼色地拿起粉笔，在一块小黑板上，将沈栀意所说的早餐菜谱给写了上去。
同时标注好每样餐食的价格和饭票，然后就拿着小黑板出去挂在了食堂门口。
沈栀意看着洪磊出去，便开始指挥着大家做事：“今天我们要提前准备明天的早饭，你们先把需要备菜的工作做好。”
众人听了纷纷行动起来，整个后厨顿时变得热闹非凡。
只见面已经发好了，沈栀意想了一下，便对洪磊说道：“洪磊，你去做点油辣子酸豆角小菜吧。”
接着又对韦爱国说：“爱国，你去和面吧。”最后看向韦镇邦道：“镇邦，你跟我一起做包子馅。”
韦爱国立刻应了一声，然后走到案台前，熟练地揉起了面团。而韦镇邦也走到沈栀意身边，两人开始准备制作包子馅。
沈栀意打算做灌汤包。
她让韦镇邦把猪腿肉剁碎。
而她则把猪皮清洗干净，冷水下锅煮一会儿，然后把煮过的猪皮放在一个塑料口袋里，用一根木棒槌狠狠敲打，直至猪皮变得细腻无渣为止。