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第十章 万事俱备

作品:在大奉当女郎中的日子作者:紫背鹿含
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下去,最终只能悻悻离开。

屋里的烛火跃动,在窗纸上勾勒出女子清瘦的身形,来到大奉的这几个月,因着饮食里没多少油水的缘故,嘉令清减了许多。

前些日子从于家得来的银钱大半花费在了这些酒水上,嘉令不敢托大,耐心地等到最后一滴液体从汇酒槽里流出来,就赶忙找了个瓶塞把瓶子塞紧。

酒精具有挥发性,只有那么一点,一小会儿就能全部挥发完,嘉令用小棍绑上棉花自制而成的“棉签”轻轻从瓶中蘸了一点涂在这几日忙碌时不慎划破的伤口处,没一会就感受到了其上传来的热辣痛意,嗅着那与前世几分相似的味道,她竟有些忍不住红了眼眶。

初步试验宣告成功,积攒了经验,嘉令倒了更多的酒进蒸馏器,忙活了大半夜终于完成了初步提纯,但这还没完,以这样的蒸馏效率而言,二次蒸馏的酒里肯定也还有不少水分,于是她又加入了今天一并在镇上购买的生石灰。

生石灰会与酒精中多余的水发生反应,经过反应后还要对混合物进行二次蒸馏,等嘉令忙完,窗外的天色已经泛起了鸭蛋青。

嘉令小心翼翼地把那一瓶好不容易得到的酒精收起来,满满一大坛酒最后就出来的这么点成果,她得省着点用。

回去补了个觉到中午,嘉令开始准备制备大蒜素,前世出现在战争时期,最为出名的“盘尼西林”一开始也在她的构想范围内,但那东西的制作程序、原料收集难度较之大蒜素根本不在一个量级,囿于种种客观原因,嘉令决定以后再进行此类尝试。

大蒜在中医古籍中被认为具有杀虫、清热解毒的功效,能够用来治疗肠炎、感冒等感染性疾病,这都要归功于大蒜本身蕴含的一类天然抗生素——大蒜素,其实说是抗生素并不准确,并没有证据能够证明大蒜素能够杀灭细菌,但是抑菌效果强大这一点在古今中外的文献记载中却是毋庸置疑。

嘉令要提取的大蒜素来源于大蒜内的蒜氨酸,这东西本身无色无味,只有在大蒜被破坏后才能立刻和其中的蒜氨酸酶发生反应,从而形成大蒜素。

嘉令主要的操作程序就是剥蒜、捣蒜,最后提取,和诸如盘尼西林之类的其他抗生素比起来,其的制备过程简单了不只一点。

用刀一个个地把白嫩可爱的蒜瓣剥出来,期间琴娘来串门,得知嘉令的打算后自告奋勇当了帮手。

两个人的效率更高,没一会儿面前就堆起了雪白的“蒜山”,嘉令哼着歌开始切蒜,大蒜素在大蒜被破坏以后才会生成,需要

…。。
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