土地，承包过来建大棚种蔬菜的事以后。他们不但很同意，并且还非常赞成。李勇说：“这件事，你就䞍好吧。这不光是你们给村里的老人办了一件好事，也更是为咱们村里的经济发展带了一个好头，给老百姓创造了福利。咱们村两委，马上去和这些老年人协商调换土地，把他们的土地都集中在一块，建起大棚来也好管理。”
李辉说：“我想多问一句，你们打算一亩地给多少承办费？这样，我们开展起工作来也好方便。”
于月秋说：“国家占地，大多都是每年一亩地给补偿一千二百元。咱们既然是给这些老年人创造一些福利，我打算给他们一年一亩地两千元的承包费。这个钱的发放，每年就有村委里来给他们发放。另外，我再向村里，每年交一部分管理费。这个管理费具体交多少，一是看咱们的合作情况，二是看大棚蔬菜的效益。”
这是天上掉馅饼的事，李勇和李辉怎么会不明白。这调换土地的事，很快就让他们村两委里给办利索了。
到了秋后地里收完玉米，于月秋通过工程招标的形式，把这五十个钢结构大棚，承包给了寿光县的一个建筑公司。这家建筑公司，是专业建蔬菜大棚的队伍。于月秋和夏福征，本来打算是把大棚建起来以后，就在于家寨村里找一部分人来当工人，给他们种蔬菜。可是，大棚刚刚建起来，李勇和李辉就来到养猪场里找到了于月秋和夏福征。李勇对他们两口子说：“我们两个人，是受村里一些青年的委托，来和你们商量商量，他们想承包你们的大棚。不知道，你们同意不同意？”
这件事，来得太突然，于月秋一时也不知道该怎么回答他们。她看了一眼夏福征，他也是笑了笑。于月秋心里很明白，夏福征也没有这个思想准备。她便很客气地对李勇好李辉说道：“这样吧，我们没有想到，会有人来承包这些大棚。我们两个人先商议一下，再答复你们，你们看行吗？”
李勇和李辉听了于月秋的话，马上站起来，对他们说道：“这是应该的，这样，我们就先回去了。等到你们商量好了，我们再来。”
后来，经过他们双方协商，于月秋他们两口子，只是收了一个成本价。一个大棚，按一年一万块钱的承包费，全部承包给了于家寨村里的村民了。几年以后，于家寨村里因为有莲藕的这个老招牌，他们这里马上形成一个瓜果蔬菜种植基地。村前面的那片一千余亩的湖地里，已经全部建成了蔬菜大棚。于月秋看着于家寨村，大规模的瓜果蔬菜都发展起来了。她为了瓜果蔬菜的好销售，便成立了一个
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