头彘细瘦。
张老汉介绍，“家里除了老母彘和种彘，只有年初的这一窝小彘。”
“可现在它们长得明显不一样，所以草民觉得割了卵的彘，长肉更快，肉质更美。”
亲眼看到之后，周谨信了，“你能有这样的发现，着实难得！我赏你五两银子，另外再给你五两银子，你再多做几次尝试。”
“公彘可以这样做，那母彘是不是也可以？以后养彘，除了种彘和老母彘，其他的彘都这样处理是不是都能多长几十斤的肉？”
“另外，终归是动了刀子，有伤口。如何避免伤口化脓，造成死亡，也要注意，否则小彘虽然做了处理，但长不大，白忙活了。”
“方方面面，你们想全面，一起研究妥当了，我还有重赏。”
说完，周瑾从来福那里要来十两银子，交到了张老汉的手里。
张老汉接过来银子，激动不已，连忙给周瑾跪下，“多谢世子赏赐，草民一定完成世子的嘱托，多做尝试。”
其他人眼露羡慕地看向张老汉，这可是十两银子。
即使风调雨顺的年景，他们一家能积攒三两银子，已经算是极好的。
这张老汉一下就得到十两银子，发财了！