“行啊！”
段元洲都没有怎么思考，便直接应下了。
话说回来，他到现在都还没吃过江家的卤肉。
于是便让江篱给介绍起来。
刚好家里三个灶台分别都有人在看着，也不需要江篱亲自盯。
江篱便给段元洲介绍了起来，自己卖的卤肉到底包含了哪些？到了酒楼他们卖的话又能怎么卖？
段元洲朝小厮使了使眼色，让小厮记下江篱说的话。
酒楼摆盘好卖的价格可更江篱他们卖的价格不一样，看着一大盘，但是摆盘完只有薄薄十几片肉，价格还贵，卖188文钱都可以。
江篱也示意段元洲不能卖太便宜。
江篱忘记，论起资本家，段元洲更知道怎么宰客。
两人谈完，段元洲本来是可以走了，但是为了吃到传闻中江家的卤肉，硬是等到第一锅肉卤好了，这才尝了点，又打包了一些回去。
试过之后，知道今天做的卤肉已经有人订了，便让江篱给他明天预留五十斤。
五十斤也才二两银子，对段元洲来说，去吃顿饭都不止二两银子。
要是这二两银子能让他酒楼生意做起来，把口碑打出去，二十两他都愿意花。
江篱在等肉卤好的过程中，用家里摆摊用的炉子，给段元洲现炒了一大锅火锅底料让他带回去。
还好当时她跟卖香料的刘老六买了不少，现在可算派上了用场。
“这两天忙完我再来找你签契书，并且到时候把账本给你带过来看。”
临走之前段元洲给江篱保证道。
江家度过了一个忙碌的春节，一直到过了元宵，这才稍稍松快了一些。
这一松快，江有礼那边就出了岔子。
江篱同段元洲的契书已经签了，今天去指导酒楼的大厨怎么把火锅底料炒好，以及又把能单点的菜单又扩充了一些，还让酒楼再增加一点小吃零嘴之类的。
刚忙活完回到家里，俞四叔就找上门来了。
江家人在这村里最熟悉的一家人就是俞村长一家了，俞四叔刚进门的时候，江篱还没多想。
结果却见他犹豫了许久，都没有开口，脸色还有些纠结。
江篱这才询问道：“四叔，是有什么事吗？”
“阿篱，别怪你四叔多嘴啊，你们家就算是挣了点钱吧，也要捏在手里，手头不要太松了，赌坊那种地方，小赌怡情，大赌伤身，多少有钱人家最后
…。。