笔不小的开支。
不过好在养得好，目测再过两三个月，就有几头猪可以出栏了。
现在江家的猪肉需求量不小，一天就将近上千斤，但是猪肉陈一个铺子是吃不下这么大的需求量了。
加上后面要渐渐减少从外面买入猪肉，江蓠让阿金分开从几个猪肉摊购入。
江家养猪场的账可不比城里几个铺子的好做，但赵氏也在渐渐学着上手。
一家子围着桌子，一开始还会聊天说几句，渐渐的，氛围使然，所有人都沉浸在了学习当中，上至年纪最大的江老爷子，下至年纪最小的铁牛。
学了一个多时辰，大家陆陆续续忙完，收拾去洗澡的洗澡，去睡觉的睡觉。
大家都把锅里卤好的那锅兔肉都给忘记了。
第二天吃早饭的时候，赵氏在灶房发出了“哎呀”的一声。
江松树和江有礼刚好在灶房收拾碗筷要端出去，便问道：“咋了？”
赵氏掀开锅盖，指着那一大锅卤好，黑乎乎的兔肉给两人看，“昨晚阿篱做好的香辣卤兔肉，大家都给忘记了。”
正好这时江蓠洗漱完进来，听到了赵氏这话，快步上前，“我把这事给忘了。”
顿了一下，捻起一块肉吃起来，“没事，更入味有嚼头了，端出去大家一起吃吧，大家出门干活的话也带点路上吃吧。”
五只兔子都给做了，一大锅，自家人自己吃的话又吃不完。
装了一盆放到饭桌，剩下的还不少，赵氏翻找出晒干了的荷叶来给他们分别包了一些起来。
“斯哈，阿姐，这个肉好好吃！”
江柏树和铁牛已经迫不及待开始吃了起来。
江有礼和江松树也抓着大块肉吃着，放了一晚上，兔肉更加入味了，将锅里的香料味道都吸收了。
比自家卤肉的味道更加重口。
“一大早，别吃太多，多喝点粥吧。”
有这香辣卤兔肉，赵氏早饭只煮了一锅粥，煎了一盘鸡蛋，又从坛子里捞了一碗酱菜。
江家人先前不怎么吃辣的，这卤兔肉江蓠只放了两个小辣椒，他们就吃得满头大汗了，吃完手中的，就没敢再拿了。
端起旁边晾凉了的粥，呼哧大口喝起粥来。
吃完饭，一家子就上学的上学，上工的上工，家里一下子就安静了下来。
这些天，田里的秧苗早就插上了，插完秧苗那天，钱来顺还专门过来跟她说一声。
…。。