有钱有体面的人，每个祈祷日都会来聆听神父诵经，或者向神忏悔罪过，或者捐献一点钱，给教堂的孤儿院。
听说大约几十年前，莫尔兰的国王与教皇国宣战，几次战役过后，莫尔兰境内的宗教军团被消灭殆尽，上一任国王还修改了教义，推举新的大主教，成立国教。
如今的莫尔兰人，信仰都是没那么极端想国教。
安妮与乔治找到姨妈的时候，她正在招呼教堂里的孩子们给干硬黑面包泡上热水。
“是你们！乔治，安妮。”姨妈见到她们很是高兴，又问安妮之前的病好了没有，又问玛利娅的健康状况，又问他们近来的日子怎么样。
缺不缺粮食。
安妮一一作答，告诉姨妈他们最近的生活，又种了蔬菜，又养了鸡和蜜蜂，又在酿酒，过的平淡充实。
姨妈很开心，问他们来这里是有什么事情。
安妮俯到姨妈耳边，将乔治想做骑士的事情告诉了她。
“伯罗萨男爵每个月的中旬会来教堂聆听诵经，若是想做骑士，不如从他的随从做起。”
姨妈笑盈盈地与乔治对视。
乔治也瞬间明白过来:“如果能碰见男爵，能讨他的赞赏就好了。”
辣椒籽挖出来放在室内育苗，安妮把辣椒皮炒干，磨成粉，与本地干香草的粉末混合，再加上几勺盐和蜂蜜。
弄好调料，安妮趁着天没黑，拿上钱去村子里的猎人那里，买了一吊野猪五花猪肉。
这野猪是猎人在山上打的，瘦的很，还有一股肉腥味儿。
安妮先是用香草粉和酸菜汁腌了，又水煮一遍，撇去血沫，腥味才小些，最后她把这些肉抹上制好的甜辣酱汁，切成小块，闷进铁锅里煎。
盖儿一开，满屋都是又甜又辣的肉汁味道。