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7:发现只在一念之间

作品:香江风云:扎职为王作者:毕时叁
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的细路仔,档口我都已经搞定了,只要你点头,剩下的事我来搞定,大家都是兄弟,一切好商量。”

寿司店最近是香饽饽,不少人都跟自己打听,马王简想要分一杯羹,也不例外,池梦鲤思考了一下,发现没有坏处,也就点点头,表示同意。

但他必须要把丑话说在前面,否则马王简这个扑街,保证能惹出乱子来。

“可以,我甚至可以把旺角的经营权全都给你,你找档口,我让调研公司去调研,但店长是公司分配,食物是中央厨房制作,早上送一趟,中午送一趟。”

“会计楼每个月查一次账,每个月按时给你打款。”

“每家店三十万加盟费,但你我是兄弟,你不用先给,公司每个月会扣除,只需要百分之三的手续费,每个月销售额的百分之二管理费。”

“店长都是大学生,四眼仔,保证各个手脚干净。”

“当然,这是头三家店,往后旺角开设的新店,三十万的加盟费,内含装修费,一分都不能少。”

“现在油麻地有十家店,上环两家,太平山有一家,每一家每天的流水平均都能达到八千块,每天的员工成本和档口水电租金成本是六百块。”

“刨去运营成本,刨去档口租金水电,刨去规费,刨去食材费用,一天最少赚三千块。”

“三千块!每天都能赚到,如果是节假日,利润就越高,简哥,你要清楚,这是正道生意,就算是条子来了,也找不出麻烦来!”

“简哥,你得好好想一想,把招子放亮,这才是康庄大道啊!”

香江人喜欢烟火气,但打工仔们没有时间喜欢烟火气,没办法尝到锅气,中午只能吃方便又快速的食物。

池梦鲤就是抓住了大家比较忙,去食档又要等位置排队,所以才搞中央厨房,就拿寿司店最新出品的大胃王便当来说,每天都卖的很好。

一大块芝士炸猪排,一小份三文鱼生切,炸好的生蚝,一份水果蔬菜玉米沙拉,还有两个货真价实的虾肉丸,在加上三片甜辣萝卜,一碗封装好的海鲜例汤。

上面的种种,都可以放到微波炉中加热,口味也做了改良。

最主要的事是,价格也便宜,只要十八块八。

对于普通市民来讲,这的确是比较贵,因为大部分市民每个月也就赚一千多块。

可池梦鲤从来没有想赚普通市民的钱,他开店的位置,都是私校和高档写字楼附近。

就是赚凯子们手上的钱,高

…。。
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