鸡鸭收拾干净，开始磨蒸肉粉了。
李秋月放下药锄去帮忙推磨，杨春燕和张秀香把山药削皮，切成短节，上锅蒸了大概二三十分钟。
揭开蒸笼，将山药倒入瓷盆里，趁热加入适量白糖，将山药用擀面杖压成山药泥，然后再倒入适量的糯米粉还有芝麻糊，搅拌揉成光滑的面团。
切出大小相等的剂子，用做月饼的磨子压制成型，放入蒸笼里蒸十来分钟，山药糕就好了。
张秀香夹了一块出来，趁热咬了一口，“好吃，又糯又香。”
杨春燕尝了一块，也觉得比上次的好吃，“上次没加芝麻糊，这次加了味道果然好多了。”
妯娌俩把山药糕荚盘子里，一个去了前院，一个端着去了后院，老爷子坐在藤椅上，听着川剧慢慢悠悠的裹着叶子烟。
杨春燕把山药糕放在桌上，“爷爷，这个好吃。”
老爷子笑着点头，“你们先吃，我把烟叶卷好再吃。”
“嗯！”杨春燕冲趴在地上推着小汽车的小不点说道：“有好吃的糕糕咯！哪个想吃？”
“要吃！”小九儿把小汽车抱在怀里，倒腾着小短腿就朝她跑。
“慢点！”见他手上都是泥土，杨春燕牵着他去水盆边洗手，“弟弟和小琳姐姐呢？”
小九儿指了一下院门口，“弟弟三爸抱走了，小琳姐姐回家家。”
“妈妈给你拿一个，你去喊他们过来吃糕糕哈！”
“嗯！老祖也吃，奶奶、爷爷……都吃！”小家伙把家里的人全都点了一遍。
老爷子听他说完，笑得嘴都合不拢了，“我家小九就是机灵，把家里人都记住了。”
“九儿乖乖！”小家伙拿了一块山药糕，“我喊弟弟吃！”
“乖乖慢点！”老爷子放下手里的叶子烟，快步追了上去。
杨春燕看着一老一小，笑着摇了摇头，转身去后院帮忙。
见三人都在忙，端起滤干水分的酒米回灶房上蒸笼蒸。
蒸熟后的酒米饭趁热乎，将红糖倒进去，然后舀几勺猪油在里面，趁热拌匀，使融化了的红糖和猪油均匀的融合到酒米饭里。
原本白亮光润的酒米饭拌了猪油和红糖后，立马变得红润油亮。
等把五花肉煮熟，将猪皮用油炸出焦糖色后，切厚片改刀切成夹层肉，然后将豆沙馅夹在肉片夹层里，均匀的铺在二碗底层。
然后再把早就准备好的红糖酒米饭均匀铺在肉夹上面，
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