简语希对本地的钱币也有些了解，一两等于1000文，1文差不多相当于1块钱，她是这样换算的，所以一道菜谱2000块……
还是不行，大米和面粉都是10文1斤，她接下来打算做凉皮，需要很多面，那就需要不少成本。
“但是你们没有辣和麻的材料。等你们研究出来，我可能就已经卖给其他酒楼了。现在你们酒楼需要突破，而麻婆豆腐就是个突破口。”简语希想了想，她都有要再卖一个菜谱的冲动了。
“我再加一两，你把材料告诉我，且菜谱是买断的。”王掌柜有点试探的意味，很好奇面前的姑娘还能提出什么筹码。
“再加一两，我给你出个卖菜的方式。”简语希笑了笑说。
“哦？不知道姑娘叫什么？”王掌柜没想到简语希居然还有卖菜的方式，十分好奇，也知道面前的人不简单，于是想交个朋友，或许能长期合作。
“我叫简语希，这是我妹妹简语青。我弟蒲楠鸿。”
简语青和蒲楠鸿几乎是透明一般的存在，都被简语希一两一两的谈判惊到了，没想到还被介绍给王掌柜了。
“简老板。”王掌柜客气的叫了一声。
“王掌柜客气了。”简语希笑着拱拱手。
“简老板说的是什么办法？”王掌柜寒暄完，还没忘记正事。
“麻婆豆腐的售价，我暂定10文一盘，给您举个例子。整盘菜可以卖给经济不错的人。您可以把菜和米饭一起卖，一碗米饭上面盖上半份菜，这是套餐，也卖10文，适合要求实惠的人。或者是一盘菜，米饭不限吃，收15文，这适合干苦力的人，消耗大，吃米饭多。”简语希不仅说了营销方法，还把受众也分析了，这对于她来说，随手的事，但是对于王掌柜来说，那是醍醐灌顶。
王掌柜立刻喜笑颜开，笑的都快看不到眼睛：“好主意啊！简老板厉害！我给您5两。”
简语希倒是没想到王掌柜自动又加了一两，她也不含糊，点点头，当面写好菜谱售卖契书。也就是这时候，简语希才知道蒲楠鸿是识字的，主动帮她看契约书，也帮她签字，这正好省的她暴露自己识字的事儿。这里的文字就是繁体字，虽然不会写，但是认字，简语希几乎没问题。
拿着5两出来，简语希带着两人去逛街买吃的，冰糖葫芦、唐人还有糕点，买了不少。到包子铺前，简语希给每人买了两个肉包，可是蒲楠鸿吃了一个，就显得心事重重的，眉头微皱，好像心里有很多愁丝。
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