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第189章 良辰吉日,落儿酒楼终开张

作品:冻死风雪夜,重生真嫡女虐翻全家作者:一颗胖梨
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滋味。

一直往里走,通往秦淮河边的露台上,还有几张临江的室外座位,还可以看江景游船。

除了一楼,二楼就全是雅间了。

一个个雅间厢房里,不仅是宽敞,而且都是临窗通风。

屋内摆放着绿植,室内一张修好灶台的四方桌,有最大的厢房里还摆了两张桌子。

不过,也不是人人都能随便要到这雅房,因为数量有限又紧俏,所以都需要提前给钱订下房间,不管你是否达官贵人。

除此之外,裴老夫人还注意到每个房间都有一个烟囱,是从锅子灶台上修出去,直接升到窗外的。

而且一楼大堂也有,一个个小烟囱一起聚集码到一个大烟囱里,一起升到了酒楼外头。

虽然李卿落用树藤和绿植装饰了一下,但是很难不注意到它们。

因为实在太丑了!

裴老夫人不由好奇:“这些个丑东西不得不要?祖母看哪儿都好看,就这东西有碍美观了。”

李卿落笑着解释:“祖母,若是没有它们,我的酒楼也不必拖到今日才开张营业。不过它们虽然耗费了时日,但却是这酒楼最缺之不可的东西!”

“我问过南屏郡主,他们在西北的时候吃锅子,都是一个个的炭炉子。可那边矿业本就较为发达,所以烧炭比烧柴还要便捷。”

“但这里是金陵,孙女若要给整个店都弄上最好的无烟炭,没有熏烟实在太难。而且就算是炭,就算把门窗全部打开,孙女也担心会把人第一日就给全部都撂倒了。”

“所以,就烧柴火吧。”

“专门添柴烧火的伙计,比无烟炭还要节省银子。”

“虽然灶台丑了一些,但冬日里却很暖和,对金陵城里这些人来说,围着灶台吃饭也很新奇。也是目前最可行的法子了。”

不过李卿落的锅子收费并不低,所以还是很有赚头的。

裴老夫人这才点点头:“若是锅子味道好,这些自然都是其次的了。做酒楼,最重要的除了标新立异之外,还要味道好,味道好才是最紧要的!”

李卿落自己在红枫馆研习了几个月。

她把自己早前预先想出来的锅子汤底都给研究了个彻底。

如今,就只把配方给个信任的人,那人拿着配方每日来配料,自己便不必操心了。

“梅霜!”

雀儿看到正在忙活的梅霜,便将她喊了过来。

梅霜脸上戴着一张面纱,听

…。。
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