有了这样的想法。
北澄实便立马付诸实践。
不止是停于厨台之上的料理。
他也开始倾听起上门的食客们的闲谈。
被叫做泰宏的上班族男人虽然喜欢玉子烧，但他却不喜欢玉子烧带着的甜口。
被称为里美的服装店女人很喜欢吃天朝的麻婆豆腐，但又不喜欢太高的辣度。
除此之外还有早穗、良一
每人都有每人的爱好与想法。
北澄实开始注意起这些食客的想法，最终盯上了那个名叫川上的老人。
他经常在北澄实的小店中谈及以前与妻子生活的时候。
他的妻子最喜欢吃的料理便是猪肉生姜烧。
焦香的猪肉与洋葱混合。
妻子的音容相貌.
孩子们在脚边来来回回的奔跑。
悬挂在房檐下。
风铃叮铃铃响动。
那是川上老人年轻时最美好的回忆。
摸清楚了川上老人的想法。
北澄实当即为川上老人制作了一顿猪肉生姜烧。
觉得这一次总算是稳了。
但他做出来的猪肉生姜烧却没有得到川上老人的称赞。
对方反而有些失望。
这就让北澄实有些诧异了。
因为他做出来的猪肉生姜烧按道理来讲应该是一点问题都没有的才对。
怎么最后还是失败呢？
他开始思考，开始摸索。
最后终于明白了。
川上老人与妻子相处的那个年代并没有美乃滋以及七味粉之类的调料。
他的妻子用的就只是很纯粹的料理手艺。
为他烹饪了一顿又一顿饭菜。
想明白了这一点。
北澄实再次出手。
这一次并没有向之前那样。
添加许多多余的材料。
只是以最朴实无华的手艺，为对方做出了最朴素的猪肉生姜烧。
而这一次的川上老人没有流露出任何失望的神情。
他只是以最纯粹的模样。
最单纯的吃相。
去享受着他做出来的料理。
结束之后还给北澄实的小店来了第一个‘好评’。
而这就是所谓的——
“能给人带来幸福的料理。”
北澄实摇头，有些感叹
…。。