直以来，小小的关中平原养活着庞大的人口，再加上水土流失，土地日渐贫瘠，土地产出养活不了关中人口，这才是长安城缺粮的原因所在。”墨顿指着长安城，一针见血道。
满朝大臣默默点头，他们自然知道墨顿所说的是事实。
墨顿话语一转道：“虽然长安城粮食不足，但是长安城并非没有优势，陛下请看，长安城向北，半牧半农，再往北就是辽阔的草原，每年可以为长安城提供多少肉食，向西，还有陇右之地适合放牧之地颇多，还有青海之地存在，这些每年都可以为长安城提供数不尽的肉食，放着如此多的肉食不吃，我等为何还要执着于从关中运粮，只要将这些肉食运到长安城，陛下觉得长安城还有缺粮的危机么？”
墨顿说完，顿时满朝大臣一片沉寂，如果有肉吃，那长安城消耗的粮食自然会大幅度减少，缺粮危机不攻自破，那自然不用再迁都了。
“何不食肉糜！”
此刻的众臣才明白墨顿的意思，如果天下有一个地方能够消耗如此多的肉，那自然非长安城莫属。
“对呀！粮食还需人运送，然而牛羊那可都是张着腿的，只需要将开辟一条牧道，那岂不是可以自己走到长安城。”李世民一脸惊喜道。长安城的缺粮危机由来已久，如果能够将三地的肉都运过来，那将会彻底解决长安城的缺粮危机。
房玄龄却摇了摇头，给李世民泼了一盆冷水，道：“三地距离长安城太过于遥远，等将这些牛羊赶过来的时候，恐怕在路上也会折损过半，到时候肉价过高，恐怕依旧解决不了缺粮危机。”房玄龄大为心动道，
墨顿自信一笑道：“当然不会将这些牛羊赶过来，而是就地宰杀，我等只需要将肉运到长安城即可。”
于志宁勃然反驳道：“墨大人未免异想天开了，杀了再将肉运过来，肉经过这么长的运输早就坏了，怎么还能吃么？”
李世民心中一动道：“莫非你想用硝石制冰，来冻住这些肉，然后再运到长安城。”
很显然，李世民想到了墨顿从岭南运送荔枝的场景，也是用到了冷藏技术，有些明白了墨顿的打算。
“要是肉的价格赶上荔枝的价格，那这个肉恐怕长安百姓吃不起了。”于志宁冷哼道。
墨顿摇头道：“若是如此，这其中的代价的就高了，如今已经渐入冬季，整个北方已经冰冻三尺，整个天地就是一片巨大的冰窖，牧民宰杀的羊肉只需露天存放，就可以储存一个冬季不坏，我等只需要牧民在当地宰杀牛羊，
…。。