说道:“不过,你这只是庸人之见,还没有涉及到真正的学问。”
他手指向对面的酒楼,那里人声鼎沸,热闹非凡。“你瞧对面的酒楼,是不是比咱们坐的这家酒楼人多,还在源源不断上人?”
林小风顺着他指向的地方看去,只见对面的酒楼门口车水马龙,人来人往。他点了点头,表示赞同。
“为何只相隔了一条街,两家酒楼来客的人数就差了不少呢?”李德贤问道,他的眼中闪烁着探索的光芒。
林小风沉思片刻,试探性地回答:“因为这家做菜难吃?菜量不够大?价格贵?”
“错!大错特错!”李德贤斩钉截铁地说道,“对面的酒楼我也去过,东西并不比这家好吃,也没有比这家更实惠,可就是人多。”
他舔了舔嘴唇,继续说道:“本宫告诉你秘密在哪吧!你瞧这条街,对面是阳面,我们坐的这面是阴面。”
李德贤侃侃而谈,仿佛一个智者在传授他的独门秘籍。林小风听得津津有味,心中暗暗佩服李德贤的观察力。
“除此之外,对面的酒楼没有台阶,而这家酒楼有三层台阶。”李德贤继续说道。
林小风蹙眉回想了一下,确实如此。他心中暗暗吃惊,李德贤竟然能从这些细节中找出规律来。
“殿下请继续讲。”他由衷地说道。
李德贤严肃地点了点头:“你别看这只有三层台阶之差,就凭这三层台阶就能让他的客流少上那么一成!”
他顿了一顿,似乎在思考其中的原理:“至于这其中的原理,本宫尚没有想通。但如果只是说人懒,可也不至于多了两个台阶就有这么大差别。但我观测起码几十家酒楼,事实多是如此。”
林小风深吸了一口气,被李德贤的洞察力所折服。他仿佛看到了一个商业奇才正在崛起。
“至于街道的阴阳两面则是很好理解。”李德贤继续说道,“我猜测可能是阳面的门头显得更亮,屋内光照更好。这光照在食物上看起来就更有食欲。而阴面则显得暗沉,食物的颜色也会受到影响。”
他顿了一顿,似乎在回忆自己的试验过程:“我曾经专门用菜试过,颜色鲜艳的总是看起来好吃一些。”
林小风倒吸一口凉气,他已经被李德贤的想法所震撼。什么开店专家、餐饮业天才啊!这都琢磨到心理学上去了!
“这都你一个人想出来的?”他忍不住问道。
李德贤点了点头,又摇了摇头:“自然是本宫想的,但
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