黎九州这几日是一点也没闲着，他是下了决心靠自己好好干的。
至少要给小鱼挣一份家业才行。
一直以来舍不得花钱的黎九州，在半月里将周围酒楼牛肉做的菜，全都打包一遍。
给卢大海一半，另一半带回去给妻儿吃。
这也是卢大海这些年来，头一回吃到牛肉，味道确实是好。
尤其是珍馔楼的卤牛肉，咸香正好，十分的入味，真不知道是怎么做出来的。
有时候黎九州也会额外带些招牌菜回家去，妻儿跟着他一起在这边受苦，至少在吃的上面，不能再亏着他们。
黎小鱼将这些菜吃了个遍，仔细对比之后才发现，其实卢大海的手艺与其他小饭馆的没差多少。
但比起酒楼的就要差的远，而这也不是只要勤学苦练就可以追赶上的。
除非有详细的菜谱，加上师父的指导才行。
若是他们家的这个小饭馆换个地方，以卢大海的手艺来看，或许生意还能好些。
可偏偏在整个辞州最好的酒楼对面，他家这饭馆生意能好才有鬼叻。
黎小鱼吃着菜，心里琢磨着事。
除了黎小鱼吃出了不对以外，黎九州短时间内吃了不少的好菜，也尝出了其中的差别。
他以前在京城舍不得在自己身上花钱，就连自家酒楼他都舍不得进去吃东西。
怕他吃了一份就少卖一份，更不会花那大钱，去其他酒楼里面吃东西。
家里雇的做饭婆子，手艺也品寻常。因此对于美食的理解，黎九州夫妇一直停在有肉有油、有大米饭，大白馒头，那就是好吃的。
但也有个例外，他们家小鱼在京城时出去玩，会带些好吃的回来，那些是一口就能吃出来的好吃。
也不知道是哪买的。
直到现在黎九州才明白，这些年他在京城开酒楼，他大哥对他的帮助到底有多大。
其实卢大海的厨艺还成，与他在京城请的那厨子差不多。
不然他也不会试菜的时候，真一点也尝不出不好来。
现在想想，京城那个厨子，请差了。
怕是除了他，没人会选那厨子在酒楼掌勺……
黎九州深深叹息一声。
京城的酒楼若是没有他大哥，就他请的厨子手艺，虽说也能有生意，但肯定会少许多。
不对，若没他大哥，酒楼压根开不下去。
他不就正是因为
…。。