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另辟蹊径

作品:申城恋曲2005作者:宁晋一夏
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出来了,吾都讲了几遍,这张牌侬也敢打啊?那晓得伊还敢打,吾再勿胡,就真个么了……”

“阿拉爷最后是屏勿了了,哈哈哈……”申晴放声大笑,其他人也跟着笑了起来。“那么就活该宁晋勿长眼睛,勿接零子……哈哈哈……”

宁晋这才真正地感觉到,麻将可真是个好东西,不仅可以消遣娱乐,还能不用多说什么,很快就拉近岳婿之间的距离。

不出意外,没有意外,打了没几圈,宁晋的两百块大洋就没了。

“好了,辰光也差勿多了。”申晴爸爸把牌一推,“阿拉出去吃点东西,就去对过个‘大富贵’……小晴,小宁老酒会个吃哇?”

“伊啊!”申晴看了看宁晋,“帮侬应该差勿多,好个勿得了。”

“这么太好了,吾来拎两瓶黄酒过去……”

三十九

2006年4月15日

4月15日,农历三月十八,星期六,林深小苑正式开门营业。

林深小苑是以淮扬菜系为基础,湖鲜鱼虾为特色,本帮菜肴为补充的沪上餐厅。餐厅大厨,名叫洪涌,淮安洪泽县人,有二十年的烹饪经验,以及五年在上海工作和生活的经历,可以说是年富力强,经验丰富,厨艺精湛。

餐厅后厨,宁晋看着洪师傅有条不紊地组织厨房团队,进行凉菜装盘、高汤熬制、原料切配、菜单核对等准备工作,不由暗暗点头,这真是不可多得的将才。

一个多月前,就在自己跟吴坚和徐华夸夸其谈的时候,开店最核心的问题,厨师还都没有确定。而吴坚有个做厨师的远方亲戚,就在上海一家饭店包厨,之前自己品尝过两次他的手艺,他那几道菜做的,真是让人眼前一亮,回味无穷,这人就是洪涌。在自己将开店的事情跟吴坚和盘托出的时候,自己就料到吴坚一定会想办法,果不其然,吴坚终于请来了洪师傅来助阵,自己与吴坚不仅是多年来的兄弟,现在又是商业伙伴,利益共同体。

“辛苦啊!兄弟……”宁晋一回头,就看见吴坚出现在身后。“怎么样?一切还顺利吧?”

“顺利,非常顺利,”宁晋肯定地点了点头,“多亏了老洪,多亏了大哥。”

“我就是牵线搭桥,也没做什么……”吴坚看了看厨房的情况,“好了,这里靠你了,我到外面,去等他们。”

“我陪你一起。”

今天吴坚是请他的老师和同学,先预定了“洪泽”包间。之前大家定下一条规矩,董事会成员一切消费都

…。。
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