道菜,化用了北宋第一词人兼吃货苏东坡的‘手红冰碗藕,藕碗冰红手’。大家请看,端盘的美女,以红润的手端起了盛有冰块拌着藕丝的碗,盛有冰块拌着藕丝的碗冷了她红润的手。所以这道菜,就叫回文冰藕。”
众人惊呆了,吃顿饭这么涨知识吗?
细细看,还真是这么回事啊。
这是谁的创意,莫非向筝把唐鲁孙、蔡澜请来了?
餐中有诗也有画啊!
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