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第二十五章 红色素

作品:开发大西北从种子开始作者:野生的冰糖葫芦
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个台阶。”

……

全王公司的主要加工产品为辣椒干、辣椒酱和辣椒粉。

天禾收购全王后,对原有的工厂和设备进行了改造,同时也兼并了一些小厂。

生产能力已经得到了极大提升。

和种植户签订的订单合同达到了13万亩,但天椒1号的种植面积就可能达到了25万亩。

再加上其它的羊角椒品种,以及线椒、青椒品种,全省的辣椒种植面积很可能接近或者超过50万亩!

幸运的是,属地政府和农户都意识到了今年扩种面积巨大。

除了加强鲜椒市场开阔以及完善储藏物流外,更多的压力向加工企业涌来。

作为龙头老大,全王公司首当其冲!

全王公司生产车间里,刺鼻的溶剂味道似乎还未消散完全,一场关键的调试正在进行。

“这次能成功吗?”

“色红素提取哪那么容易,之前忙活了大半年,提取的纯度一直不够,杂质含量多,精制成本太高。”

“这次不一样,集团公司提供技术支持,旗下的丰凯农机研发生产设备,集团董事长亲自盯着。”

“看着还像模像样的。”

实验里几名技术员还在做着最后的设备调试,这些成套的设备都是集团公司下属的丰凯农机带来的。

全王公司总经理余秦眼神里还带着浓浓的怀疑。

“辣椒真能带柄萃取、纯化吗?”

丰凯农机此次的带队负责人关程笑了笑,说道:“余总,还在纠结辣椒带柄萃取的事呢?”

余秦说道:“这对我们来说挺重要的,不只是提取色红素,做辣椒酱、辣椒面、剁椒等都需要去除辣椒柄。我们现在都是靠人工扭断或者剪刀剪断的方式去除,耗时费力、效率低下

每到生产季节,晒场上围坐一起手工摘除辣椒把,场景蔚为壮观,但却占用了大量的劳力成本。”

闻言,关程也正色了起来。

“这套辣椒色红素提取设备我们在鲁省的时候就做了测试,不仅可以实现辣椒带柄萃取和纯化。

而且预处理过程的晾晒、粉碎、干燥、籽皮分离、磨粉、筛分、精磨粉、造粒等8个独立环节,也能通过这套设备实现连续化生产,一套整机每天能处理100-120吨干辣椒。”

实验里懂行的人尽皆讶然,每天120吨,这效率提升了快30倍啊!

而且辣椒色红素真

…。。
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