嘉禾目前的全产业链体系里，做得最好的是上游的种子和种植养殖环节，但大米等掌握的种植基地还不够多。
中游的加工除了牛奶，其余的玉米、大豆都是嘉禾粮油成立后才快速发展，总产能不够；
下游的终端食品上，除了牛奶取得了绝对优势，小麦面粉打出了品牌，其余的大米、食用油、玉米制品等只能勉强说是大而不强，这个大也只是相对的。
总结下来，三个不足。
一，产业链条太少，4条远远不够，需要进行补全。
大米、小麦、玉米、大豆、油菜籽、、肉食、生物质能源、酒水饮料、马铃薯、中药材，一共11条产业链，将是嘉禾未来的发展方向。
这11条产业链，都要围绕优势特色产品或服务产业需求，自下而上实现上中下游的全产业链整合。
二，终端的品牌还不够，这也是利润最大的环节。
后世的中粮就是教训。上游种植基地、中游加工能力都做得不输国际巨头，但终端消费领域却尽显尴尬：
做食用油不如益海嘉里和鲁，方便面不如康师傅和统一，果汁远不如汇源和牵手，巧克力不如卡夫，肉食不如双汇和雨润，红酒不如张裕……
三，产业链标准不协调，农业全产业链标准体系必须是一个有机的整体。上中下游标准的联通、要素的协同，以保证目标一致性和主体的协同，实现各环节有效连接。
这是一个庞大的工程。
没有几年时间是完成不了的。
会议连着开了三天。
这三天众人可谓大脑都在快速的运转。
上游如何进行产业整合？
自建种植、养殖基地，与农场和农户签订合同。
中游呢？
自建、并购、建立战略合作伙伴关系。
下游呢？
发展品牌食品。
食用油才起步，同样比不过成本更低的益海嘉里和鲁，好在近来行业在提价；
沙棘、柑橘、苹果都还没投产，说果汁饮料更是早得很；
肉食也是才起步；
啤酒业还没影……
问题很多，每個环节都进行了集思广益。
得亏此前给的准备时间够多，让众人都提前有了深入的思考。
针对下游部分食品品牌较弱，嘉禾将加强研发投入，筹备成立嘉禾营养健康研究院。
在食品安全与健康
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