免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第25章:创新菜品大赛

作品:重生之粤味天下作者:摸鱼小郎君
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

参赛者阵容:强者云集

进入决赛的共有六人,每一位都有独特的厨艺和鲜明的创意风格,其中包括:

1. 陈子鸣——被誉为“岭南小天才”的年轻厨师,他擅长以分子料理的手法重新解构传统点心。

2. 唐雪如——一位专注于传统菜系创新的美食家,以细腻的风味搭配著称。

3. 李振东特派选手——天香楼派出的王牌厨师周长峰,试图借助本次比赛一举压制林记的风头。

作为林记早茶的主人,林粤生凭借“榴莲流沙包”成功晋级,成为全场最受关注的选手之一。他的参赛,不仅是一次个人荣耀的挑战,更是林记品牌与天香楼正面较量的关键一战。

比赛规则:双轮比拼

为了保证比赛的公正性,决赛分为两个环节:

1. 主题创意展示

参赛者需提前准备一道创意菜品,现场展示并讲解制作灵感。

2. 即兴创作挑战

每位选手将在现场随机抽取食材,限时30分钟内完成一道创新菜品,要求突出岭南特色,同时呈现选手的临场应变能力。

主持人宣布比赛开始,紧张的气氛立刻笼罩全场。

第一环节:榴莲流沙包的王者之姿

比赛一开始,选手们陆续呈上各自的创意作品。

周长峰的“燕窝蟹黄包”

作为天香楼的王牌厨师,周长峰推出了“燕窝蟹黄包”,在传统蟹黄包的基础上,加入了高级食材燕窝,试图以奢华定位吸引评委的目光。然而,几位评委在试吃后纷纷表示:“虽然卖相高端,但味道的创新不足。”

唐雪如的“玫瑰龙眼酥”

唐雪如则制作了“玫瑰龙眼酥”,这道点心采用岭南特产龙眼入馅,搭配玫瑰花香,清甜不腻,深得评委们的喜爱。

林粤生的“榴莲流沙包”登场

当榴莲流沙包被端上评委席时,全场观众的目光都聚集了过来。蒸笼揭开的一瞬间,浓郁的榴莲香气扑鼻而来,瞬间抓住了评委的嗅觉。

评委小心地夹起流沙包,咬开一口,热腾腾的馅料缓缓流出,榴莲与奶黄的香味在口中迸发,咸蛋黄的微咸为整体味道增添了层次感。

“太棒了!这道点心不仅创新十足,还完美保留了岭南点心的传统风味。”一位资深美食评论家毫不吝惜地给予好评。

结果公布:林粤生凭借榴莲流沙包,以高票数获得第一

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【北京小说】 m.beijingxiaochou.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 1234下一页
上一章查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《重生之粤味天下》的书友还喜欢看

从趋吉避凶开始顺势成神
作者:叮叮小石头
简介: 【我叫陈盛,当你看到这句话时,我已经死了……】……一朝穿越,命如草芥,睁眼便是两军对...
更新时间:2026-03-04 21:11:25
最新章节:第311章 反击瀚海宗!聂湘君心虚!
万人迷美人训狗手册【快穿】
作者:藻蓝椰子
简介: 【多男主+沉浸式+苏爽撩】\n桑泠是个坏女人,天使的长相纯黑的心。

更新时间:2026-03-04 21:03:28
最新章节:第723章 堂姐重生回来抢我人生46
星际猎人
作者:太极阴阳鱼
简介: 母星毁于内战,少年从废墟走出,入万兽星球,闯上古遗弃之地,盗药都仙缘,窃未来文明科技...
更新时间:2026-03-04 21:38:29
最新章节:第952章、谈崩了
有帝族背景还开挂,我无敌了!
作者:不太勇敢
简介: 【爽文+无敌+专干天命之子+行事无所顾忌】

帝族一怒,浮尸...
更新时间:2026-03-04 21:02:08
最新章节:第一卷 第1469章 欢迎进入地狱,被盯上了
封疆悍卒
作者:宿言辰
简介: 大乾末年,四面楚歌。北有狼戎铁骑南下劫掠,南有流民四起匪盗横行。

...
更新时间:2026-03-04 21:23:35
最新章节:第1374章,秘密通道
我的心动老板娘
作者:火烧风
简介: 和穷人谈钱,和富人谈感情,不信邪的我被践踏的遍体鳞伤...直到老板娘出现,我才发现我...
更新时间:2026-03-04 21:05:00
最新章节:第一千五百四十七章 意外
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 北京小说 All Rights Reserved.kk

SiteMap