免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第25章:创新菜品大赛

作品:重生之粤味天下作者:摸鱼小郎君
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

参赛者阵容:强者云集

进入决赛的共有六人,每一位都有独特的厨艺和鲜明的创意风格,其中包括:

1. 陈子鸣——被誉为“岭南小天才”的年轻厨师,他擅长以分子料理的手法重新解构传统点心。

2. 唐雪如——一位专注于传统菜系创新的美食家,以细腻的风味搭配著称。

3. 李振东特派选手——天香楼派出的王牌厨师周长峰,试图借助本次比赛一举压制林记的风头。

作为林记早茶的主人,林粤生凭借“榴莲流沙包”成功晋级,成为全场最受关注的选手之一。他的参赛,不仅是一次个人荣耀的挑战,更是林记品牌与天香楼正面较量的关键一战。

比赛规则:双轮比拼

为了保证比赛的公正性,决赛分为两个环节:

1. 主题创意展示

参赛者需提前准备一道创意菜品,现场展示并讲解制作灵感。

2. 即兴创作挑战

每位选手将在现场随机抽取食材,限时30分钟内完成一道创新菜品,要求突出岭南特色,同时呈现选手的临场应变能力。

主持人宣布比赛开始,紧张的气氛立刻笼罩全场。

第一环节:榴莲流沙包的王者之姿

比赛一开始,选手们陆续呈上各自的创意作品。

周长峰的“燕窝蟹黄包”

作为天香楼的王牌厨师,周长峰推出了“燕窝蟹黄包”,在传统蟹黄包的基础上,加入了高级食材燕窝,试图以奢华定位吸引评委的目光。然而,几位评委在试吃后纷纷表示:“虽然卖相高端,但味道的创新不足。”

唐雪如的“玫瑰龙眼酥”

唐雪如则制作了“玫瑰龙眼酥”,这道点心采用岭南特产龙眼入馅,搭配玫瑰花香,清甜不腻,深得评委们的喜爱。

林粤生的“榴莲流沙包”登场

当榴莲流沙包被端上评委席时,全场观众的目光都聚集了过来。蒸笼揭开的一瞬间,浓郁的榴莲香气扑鼻而来,瞬间抓住了评委的嗅觉。

评委小心地夹起流沙包,咬开一口,热腾腾的馅料缓缓流出,榴莲与奶黄的香味在口中迸发,咸蛋黄的微咸为整体味道增添了层次感。

“太棒了!这道点心不仅创新十足,还完美保留了岭南点心的传统风味。”一位资深美食评论家毫不吝惜地给予好评。

结果公布:林粤生凭借榴莲流沙包,以高票数获得第一

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【北京小说】 m.beijingxiaochou.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 1234下一页
上一章查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《重生之粤味天下》的书友还喜欢看

在蔺府做奶娘的日子
作者:天降紫薇星
简介: HE甜宠+女非男全c+雄竞修罗场

蔺云琛很早就察觉到,每夜...
更新时间:2026-03-04 20:47:34
最新章节:第一卷 第222章 春夜雨绵绵
矜娇厌厌
作者:不吃胡萝卜的兔老大
简介: 她是秦江珩娇养的花,消失三年后再见,本该人生有路各分东西,可却被他强搂进怀里。
更新时间:2026-03-04 21:13:54
最新章节:第95章 摩天轮
警嫂吃瓜日常[九零]
作者:雪中立鹤
简介: 姚长安穿成了男频爽文的血包。

未婚夫劈腿,亲戚鸠占鹊巢,养...
更新时间:2026-03-04 21:37:49
最新章节:173 亲爸有钱
开局丹田被废,我靠炼丹杀疯了
作者:码字养猫
简介: 丹圣顾渊,因丹炉爆炸陨落,重生为天玄大陆臭名昭著的纨绔少爷。丹田被废,家族倾颓,强敌...
更新时间:2026-03-04 20:00:00
最新章节:第1155章 遭遇
四合院:截胡秦京茹后,我躺平了
作者:半山三叔
简介: 穿越四合院,陈飞只想躺平过日子。谁知绑定

“躺平人生系统”...
更新时间:2026-03-04 21:11:15
最新章节:第160章 二叔出现问题了
前任说他弟乖戾,他却雨夜跪吻我
作者:九九先生
简介: 楚欢性冷淡,男友羞辱她,比八十年老树还干,并对朋友放话:“随便玩,谁睡成了,我送他锦...
更新时间:2026-03-04 21:27:26
最新章节:第一卷 第52章 如果,我说喜欢楚欢呢?
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 北京小说 All Rights Reserved.kk

SiteMap