对于高等教育的培养目标，傅斯年也提出了他的价值取向。
他提出，现在凡是“一切在水平线上的国家”，无不“以大学为他的社会生命上一个重要机关”，主要原因在于：
其一，在近代社会中，一个有用的人才，必须掌握一定的知识，这样的知识不是每个人都能在社会上学得到的，在没有走向社会之前就应进行系统的学习。
其二、在近代社会中，一个工作有成效的人，必须有良好的品性，这也不是在社会上能够自然养成的，须先在学校这样一个“健康的自由的环境”中获得。
其三在近代社会里，人们是分工而又合作的，故须有“专门的技能”，“大学正为训练这种技能而设。”
在傅斯年看来，高等学校的功能不仅仅在于向学生传授文化知识，它要培养学生的品德和技能；教师要指导学生阅读原始资料，教会学生学习的方法，启发学生提出问题、思考问题，从而达到培养学生素质和能力的目的。
傅斯年到中山大学上任不久，朱家骅即发现此人为人做事“磊落轩昂，自负才气，不可一世。”执笔为文“雄辞宏辩，如骏马之奔驰，箕踞放谈，怪巧瑰琦，常目空天下士”，不愧是学界难得一见的具有天才处事能力的领袖型“大鳄”。
所以，朱家骅对傅斯年特别信任，几乎是言听计。这样一来，傅斯年干起工作就更能放开手脚、更加全力以赴。
在傅斯年之前，中山大学已聘得鲁迅、施存统、许德珩、容肇祖等知名学者。
为了充实文学院师资队伍，在朱家骅的支持下，傅斯年又延聘吴梅、丁山、罗常培、顾颉刚等人前来任教。
当时，这些人都是国内顶级人才，特别是吴梅。
吴梅（1884年—1939年），字瞿安，号霜厓，江苏长洲（今苏州）人。现代戏曲理论家和教育家，诗词曲作家。度曲谱曲皆极为精通，对近代戏曲史有很深入的研究。他一生致力于戏曲及其他声律研究和教学。
主要著作有《顾曲麈谈》《曲学通论》《中国戏曲概论》《元剧研究》《南北词谱》等。又作有传奇、杂剧十二种。
他对古典诗、文、词、曲研究精深，作有《霜崖诗录》《霜崖曲录》《霜崖词录》行世。又长于制曲、谱曲、度曲、演曲。作《风洞山》《霜崖三剧》等传奇、杂剧十余种。
他的弟子既有名教授大作家又有梨园界的大师，如朱自清、田汉、郑振铎、齐燕铭，著名京剧表演艺术大师梅兰芳、
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