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第十二章:出摊前的准备

作品:我癫任我癫,全家都靠边作者:山坡上的牛
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跑进院子,梁云卿马不停蹄的拿着锅开始煸炒花椒

一旁帮忙添柴的梁有勇闻到味道,他好奇的打量着锅里颜色逐渐变深的东西

一粒一粒的

“堂...堂姐,这是什么东西啊?”

梁云卿虽然不是很想搭理他,但一想到一会儿还需要他帮忙,就开口道

“这是一种野生的调味料,你去拿个锤子来,将这些都撵成碎末”

梁有勇不敢耽误,他小跑着拿来锤子,梁云卿将炒熟的花椒包在布里指挥着他用力捶打,花椒被锤成细腻的粉末

“可以了,你去帮忙蒸米吧”

梁云卿打发走他,自己拿着小碗将花椒沫和酱油混在一起,又滴入几滴香油

支起锅翻炒着买来的猪肉,细小的肉丁伴随着调料散发出浓郁的香气,一时间忙碌的几人都停下了动作

昨日才尝到肉味的众人都看向了梁云卿,他们都在期待今天会不会也有肉吃

梁云卿当然不吝啬这点肉,她舀了一小堆的猪肉分给了几人,刚好需要他们帮忙给出建议

“大家尝尝看,这次的猪肉味道如何?”

“好麻好香,这是怎么做出来的?”

李萍花不可置信的喊出声,她感觉自己的嘴里迸发出许多从未有过的味道

其余几人也瞪大了双眼,他们品尝着奇异的风味,都对明日的摆摊增添了更多的信心

梁云卿看着他们的表情就知道加入花椒粉是个好主意,从上次去镇里吃到那个肉包开始,她就发现这个时代的人并不会使用香料

口味十分局限和单一,这次花椒的加入一定会吸引更多的人来尝

祖母王氏更是连着吃了好几块才停了下来,她砸吧着嘴道

“云卿怎么现在做饭这么好吃,之前我都没尝过这么香的肉”


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