唐云苓光顾着算营业额，压根没有将食材采购成本，还有人工预算，以及前期铺子投入这些算进去。
周延风对自己妻子很无赖，他没忍住弹了一下唐云苓额头。
“都说一孕傻三年，你们看我家苓苓是这样。”
唐云苓最讨厌周延风弹她额头了，她张口咬在周延风想往回抽的手上。
“咬死你，我给谁孕的？”
“我给你生孩子，你敢骂我傻……”
这小两口真是服了。
看他们秀恩爱，陆白薇顾敏鸡皮疙瘩差点掉一地。
不过在跟屠宰厂签订的协议里面，鸭肉猪肉的采购成本虽然合到一元钱一斤，卤猪头是按个进货的，猪蹄猪下水这些也比市场拿货价低。
抛去食材人工成本，以及折扣送菜那些，陆白薇大概估算了一下，净收入应该在两百元左右。
这年头一个月工资才几十，一天两百元顶四五个人一个月工资。
并且这还是刚开张的收入。
不远处的国营饭店做炒菜汤面，附近农贸市场也没有做卤菜的，独一家的生意，陆白薇有信心食客尝到味儿，以后生意只会越来越好。
毕竟刚开业，住附近的街坊邻里都是靠口口相传，很多人现在还不知道食味记卤味铺子。
如果按一天两百元的利润算，一个月也将近六千元钱，的确接近他们在冰窖胡同所购宅子价格。
一个月能赚一套三进宅子，算出这个结果陆白薇也是相当的震撼。
果然第一个吃螃蟹的人，个中滋味只有自己知道。
陆白薇她们还因为食味记第一天的营业额沉浸其中，有人也在关注第一个吃上螃蟹的人是什么滋味。
之前陆白薇替老同志看伤的那个湖边小院，这会儿老同志坐在后院石凳上，往湖里甩竿子。
他问杵在旁边泡茶的警卫员：“大林，我要是没记错的话，那丫头的卤味馆子，今天开业了吧？”
“嗯，是这样没错。”
林同志沏了一杯茶搁在石桌上：“您是不是想吃卤菜？”
“我开车去给您打卤肉回来。”
“我是想吃卤菜吗？”
老同志扭头看他：“你啊，跟在我身边这么久，有时候不懂我的意思。”
林同志杵一边不说话。
见茶水凉了些，不会烫到人，他将茶端给老同志。
“这个温度刚好合适，您喝口茶润
…。。