冬瓜皮。
今天晚上一共六家人，决定就五个大菜、三个蔬菜、一个汤。
別以为过年跟后市一样，大盆小碗搞个几十道菜，这时代不可能。
徐红琴说她今天当东道主，她出一个腊肉、一个老母鸡炖蘑菇，外加一个蔬菜。
柳翠娇出一只五斤重的老鸭，特地让她男人去村里换的，用它炖笋干。
莫秀出两条鱼，每条有两斤多，外加一盆米果。
钱三妮出三斤肉，用来炖粉条。
赵兰条件最差，自从吴小荷走了后，她请人带娃不容易。
大家让她就出两个蔬菜，可她不肯，非另外出三十个鸡蛋。
五个人都不同意李欣玥出仼何东西，还说她要出就是看不起她们。
不过李欣玥没空手来，她拿了一盆虾和蟹过来，昨天陈铭川才去捞的。
有肉有鸡蛋，她建议做一个卤肉蛋。
就是肉与蛋一块卤了。
钱三妮觉得这个主意好，立即把煤炉空了出来。
大家都会吃辣的，这虾与蟹就直接做成香辣锅。
四点不到，徐红琴几个到家了，闻着这香味，直喊香！
这几家都是双职工，手头已经不那么紧张了，但物资不丰富的年代，也是没办法的事。
谁肚子里不缺油？
肚子里一缺油水，就容易饿。
一见她们扇着鼻子那馋样，钱三妮就笑开了。
“今天整了两个硬菜，一会大家就放开肚子吃吧。”
有鸡蛋，就不炖粉条了。
三斤肉感觉有点少，钱三妮回家又拿了一斤。
这样四斤肉加三十个鸡蛋，另外又放了一大碗油豆腐，炖了一大锅。
今天可是鸡鸭鱼肉齐全，而且分量都足。
六个家庭，共二十四个人，有三个不能吃的，两桌刚好。
五点五十分，男人们都下班了，风风火火地从外面走进来，带来一股寒气。
徐红琴一见立即招呼：“老李，这里有热水，招呼大家洗手，准备开饭。”
“行。”
可大家才坐下，电话响了……
“是！”
电话里的通知，大家都知道了，灾情就是命令。
这下，饭也吃不好了，男人们三下五除二，以最快的速度扒拉了几口，转身就要出发。
好在蒸笼里有大馒头，几个女人迅速给自家男
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